Unul dintre simbolurile consacrate ale Made in Italy în lume, dar criza climatică și energetică ne solicită să ne adaptăm capacitatea de producție, să intensificăm sustenabil producția cu investiții tangibile și intangibile. Italia, lider producător, cu 3,6 milioane...
Leguminoasele sunt acum recunoscute la nivel internațional ca un element esențial într-o dietă ecologică și care promovează sănătatea - Iată de ce leguminoasele sunt o comoară a bunăstării
Este dificil pentru consumator să navigheze pe piața bogată a suplimentelor. O microbiotă sănătoasă este cel mai bun aliat al sistemului nostru imunitar. Importanța laptelui și a iaurturilor fermentate
Un pariu integral italian pentru a înlocui untul de lapte de vacă, dar și margarina și uleiul de palmier. Ideal nu numai pentru vegani si vegetarieni, ci si pentru persoanele intolerante la lactoza sau gluten
La masă, sugerează Stefano Filipponi - putem identifica aliații potriviți pentru a combate efectele valului de căldură din acest august arzător asupra corpului nostru
Proiectul Aristoil Plus de identificare a uleiurilor cu cea mai mare concentrație de polifenoli, esențiale în prevenirea bolilor neurovegetative
Cei mai fragili subiecti emotional ar trebui sa evite dietele in acest moment. Este eficient să vă răsfățați cu alimente satisfăcătoare și reconfortante și cu câteva încălcări ale regulilor. Beneficiile plantelor medicinale