Un chestionar care poate fi descărcat de toată lumea pentru a afla cum ne-am comportat: de la achiziții până la consum.
Pentru medicul italo-portughez, mai degrabă decât să recurgă la suplimente și preparate vitaminice, este necesar să se concentreze pe funcția esențială a intestinului și pe rolul fundamental al microbiotei. A vorbi despre diete și calorii nu mai are sens. Este necesar să schimbați cultura la masă și să vă concentrați...
Bucătarul de la La Limonia din Torino aparține noii generații de haute cuisine care a moștenit de la familia sa de medici o cultură a sănătății alimentare și a efectelor acesteia asupra naturii umane. Începând cu respectul pentru tot...
Chiar și mixologia ține pasul cu vremurile: noile tendințe de băuturi sunt dictate de durabilitate, bunăstare și deschidere către alte culturi - Exemplul unui stabiliment istoric din Torino.