“Vinitaly in the World”, o projeto iniciado por Veronafire para promover a excelência dos vinhos italianos no mundo, reiniciou no final de janeiro com um novo nome: “Vinitaly Internacional”, fazendo sua estreia nas duas etapas americanas que abriram a temporada de 2013, 28 de janeiro em Nova York e 30 de janeiro em Miami. A revisão envolverá mercados estratégicos como EUA, Rússia, Japão e Hong Kong, estabelecendo-se como uma extensão da histórica nomeação italiana em nível global. Vinitaly International representa, de fato, uma plataforma comercial particularmente eficaz para a promoção e exportação de vinhos italianos, através da criação de um diálogo constante entre empresas nacionais, órgãos governamentais e players internacionais de primeira linha. Nesse sentido, foi planejado um rico roteiro de degustações guiadas, realizadas pelo Italian Wine Group (GIV), Soave, Palm Bay e Prosecco DOC Protection Consortium, com o apoio do novo aplicativo para iPad “Vinitaly Interactive”, registando as preferências de cada provador através de um código QR e permitindo-lhes receber no final um livro de provas personalizado.
Por ocasião da primeira etapa do Vinitaly International 2013, os resultados daPesquisa Anual de Tendências de Consumo de Vinhos Importados nos EUAfeito pelo instituto Opiniões sobre vinhos, sobre as tendências de consumo de vinho nos Estados Unidos. Os dados da pesquisa mostram que, desde 1993, o consumo de vinho nos EUA tem crescido constantemente a cada ano, tanto que as previsões de fechamento de 2012 são de +2,9% em relação a 2011. Itália acaba por ser o primeiro país exportador de vinho nos EUA, com uma quota de mercado a crescer 7,2% nos primeiros 9 meses de 2012 face ao ano anterior. E, de acordo com as previsões, o crescimento do consumo continuará a uma taxa de 2,4% ao ano até 2016. Os EUA também representam entre os países produtores de vinho, aquele com maior número de consumidores, seguido da Alemanha, França, Reino Unido e Itália. De facto, estima-se que existam 100 milhões de adultos que bebem vinho pelo menos uma vez em cada 2 meses, 93% dos quais pertencem à categoria de “bebedores básicos”, ou seja, aqueles que bebem vinho pelo menos uma vez por semana. O “Millenials”, os jovens entre os 16 e os 33 anos, representam a força motriz deste mercado, com hábitos de consumo cada vez menos ocasionais e mais “core”. Detalhes das quantidades de vinho importado vendidas nos EUA no trimestre outubro-dezembro de 2012, a Itália domina o ranking, à frente da França e da Austrália, tanto em quantidades absolutas quanto em porcentagens de compras de cada um dos quatro grupos etários analisados: Millennials (16-33 anos), Geração X (34-45), Baby Boomers (46-66) e Over 67.
A pesquisa mostra que os vinhos italianos mais apreciados são os tintos: no segundo semestre de 2012 o mercado italiano destaca-se de facto no primeiro lugar com 62% das vendas totais, registando +8% em França e +1% em Espanha. A Itália, por outro lado, assume uma posição em segundo lugar no ranking dos vinhos brancos e rosés com 35% da quantidade de garrafas vendidas, atrás da França (46%). Refira-se que a paixão pelos tintos italianos também se expressa nos mais caros, entre 20 e 50 dólares, que os americanos reservam mais para ocasiões especiais. 62% dos entrevistados os definem como "excelentes", valor que cai para 57% para os vinhos franceses e 51% para os espanhóis. No ranking dos tintos "baratos", a menos de 20 dólares a garrafa, Espanha e Itália lideram as preferências dos americanos, seguidas da França.
Por fim, a popularidade dos nossos vinhos é confirmada pelas escolhas das mesmas lojas onde se efetuam a maior parte das compras: A Itália está em primeiro lugar tanto no sortimento quanto na variedade de rótulos com 55% das preferências, seguida pela França (52%) e Austrália (50%).
