É o Barolo 2011 produzido pelas adegas de Bartolo Mascarello, o melhor vinho italiano deste ano. Foi decretado pelos especialistas do Guia "Os vinhos italianos do L'Espresso 2016" atribuindo-lhe a nota de perfeição 20/20. Preço quase inacreditável na adega: 60 euros, ("é a filosofia da nossa família" diz Maria Teresa Mascarello, estudos humanísticos, "não podemos aumentar os preços") absolutamente bem gastos para um vinho que os editores do Guia, dirigido por Enzo Vizzari, define "extraordinário".
Quão extraordinária é a história desta vinícola fundada por Giulio Mascarello em 1918, e depois elevada a níveis de excelência por seu filho Bartolo com absoluta dedicação à tradição vinícola deste canto do Piemonte. E são ainda os vinhos do Piemonte que se colocam no segundo pódio este ano: Barbaresco Pajé Vecchie Viti 2010 de Roagna, um vinho produzido em edição muito limitada, na garrafeira a 200 euros, Barolo Riserva Monprivato Cà d'Morissio 2008 da Mascarello Giuseppe & Son, na garrafeira a cerca de 350 euros, o Barolo Riserva Monfortino 2008 de Giacomo Conterno, na garrafeira a 370 euros, todos empatados com uma pontuação de 19,5/20.
O Guia I Vini d'Italia de L'Espresso submete todos os anos a produção vitivinícola nacional a uma selecção sistemática efectuada em mais de 20000 vinhos provados. A classificação mais alta é composta por I Vini dell'Eccellenza, distinto de símbolo das "cinco garrafas", correspondendo a uma pontuação de pelo menos 18/20. O Guia 2016 atribuiu-lhes 223, com uma queda acentuada em relação ao ano passado, quando atingiu 263; uma queda substancial, em parte devido às dificuldades desencadeadas, em muitas regiões, pela problemática colheita de 2014.
Com uma pontuação de 19/20 no terceiro pódio deste ano, sobe um grupo de 13 vinhos, maioritariamente constituídos pelas denominações mais clássicas. Brunello di Montalcino representado por Salvioni, Talenti e Stella di Campalto; o Barolo de Bruno Giacosa com o Falletto, de Giuseppe Mascarello com o Monprivato, de Prunotto com o Vigna Colonnello; o Barbaresco de dois outros Roagna crus. A lista de "superexcelências" é completada pelo surpreendente branco da região de Marche Gli Eremi de La Distesa, o toscano Cabernet d'Alceo do Castello dei Rampolla e três vinhos doces: Vin Santo 1998 do Castell'in Villa e dois Marsala Riserva assinado por Cantine Florio e por Marco De Bartoli.
Se O Piemonte em geral mantém sua poção consolidada de recordista com 50 excelentes vinhos, este ano a Toscana se aproxima a passos largos podendo ostentar 48 produções de excelência.
Em terceiro lugar está Trentino-Alto Adige com 24 vinhos, seguido pelo Veneto com 12 vinhos, Sicília com 11, Friuli com 10, Campania e Lombardia com 9 vinhos cada, Marche e Sardenha com 7, Valle d'Aosta, Umbria, Emilia Romagna e Puglia com 6, de AZbruzzo com 5, da Lazio com 3, da Ligúria com 2. Resumindo Basilicata e Calabria com 1 vinho cada.
No geral, o Guia 2016 registra uma consolidação qualitativa dos tipos clássicos, tanto para vinhos tintos quanto para vinhos brancos, com resultados particularmente bons para o Brunello di Montalcino, graças à safra 2010, para os tintos do Vale de Aosta, para o Verdicchio.
No entanto, existem muitos vinhos e produtores em sua estreia absoluta entre a elite da excelência do vinho italiano. Entre eles estão as "bolhas" propostas pelas empresas do sul do Tirol Haderburg e LorenzMartini, o Barbera d'Asti Nizza La Luna e as fogueiras da vinícola Vite Colte, o Ciliegiolo Lautizio di Collecapretta original da Úmbria, o Cannonau di Pusole da Sardenha, o Chianti Classico Vigna Cavarchione di Istine, Canaiolo Numero Otto de Filippo Rocchi e novamente Sangiovese Romagna Godenza de Noelia Ricci, Vernaccia di San Gimignano Sanice de Letizia Cesani, Riesling Brera de Tenuta Il Bosco.
Por último, olhando para o portefólio, é interessante sublinhar como um terço dos vinhos considerados “Excelentes” atingiram pela primeira vez este objetivo e que cerca de 50 dos 223 vencedores encontram-se nas prateleiras a preços inferiores a 15 euros: como se dissesse que você pode beber "muito" sem esvaziar a carteira.
Além de premiar excelentes vinhos com 5 garrafas, o L'Espresso Wine Guide premia,
as estrelas, de um a três, para empresas de maior importância qualitativa de acordo com sua qualidade e continuidade ao longo dos anos. Na edição de 2016, foram atribuídos 526.
A nota máxima foi para 18 produtores espalhados por todo o território nacional. Com a nova entrada Pietracupa, uma empresa da Campânia que há anos assina vinhos brancos (Fiano di Avellino e Greco di Tufo) e vinhos tintos (Taurasi) de nível absoluto confirmam-se nesta lista que representa assim para os compradores uma garantia garantida escolha de qualidade e são eles: Cisa Asinari, Conterno Giacomo, Giacosa Bruno, Mascarello Giuseppe and Son, Rinaldi Giuseppe, Roagna, Cà del Bosco, Ferrari, Terlano, Quintarelli Giuseppe, Castell'in Villa, Isole e Olena, Montenidoli, Montevertine, Poggio di Sotto, San Guido, Valentini.
Anexos: Guia de Vinhos por Regiões.pdf http://firstonline-data.teleborsa.it/news/files/1270.pdf
