A culpa é do excesso de burocracia. Um vinho Cilento renuncia à marca DOP devido a problemas excessivos de certificação. A empresa em questão chama-se De Conciliis e o primeiro vinho que foi retirado da denominação de origem protegida é o Aglianico "Donnaluna".
"No futuro continuaremos a enviar gotas de Cilento para o mundo - disse a empresa - mesmo que não possamos mais escrever Cilento em nossos rótulos, privando os consumidores ingleses, americanos e japoneses que hoje consomem dois terços do vinho produzimos entre o vinho e a sua terra. Uma das melhores colheitas deste vinho foi rejeitada, ainda em vésperas do engarrafamento, pela entidade certificadora devido a graves defeitos biológicos. O exame químico do vinho não revelou qualquer anomalia. Estamos certos de que a causa da primeira rejeição reside na forma de amostragem, conservação ou transporte da amostra: no entanto, não podemos esperar pelo tempo de uma revisão da comissão, confiamos este vinho ao julgamento dos consumidores que têm recompensado há três décadas, elegendo-o como um símbolo do renascimento vitivinícola de Cilento”. Após o engarrafamento, os defeitos desapareceram mas a empresa já tomou a sua decisão.
O produtor está considerando rebaixar toda a produção para DOP neste ano e nos próximos anos. "A decisão dos enólogos De Conciliis de desistir da denominação DOP é muito grave para o setor vitivinícola de Salerno e corre o risco de criar um efeito em cadeia em todo o setor - disse Vittorio Sangiorgio, presidente da Coldiretti de Salerno - não é possível que a burocracia influencie e assim penalizar um segmento da economia que é dinamizador do mercado e das exportações”.
