A multinacional holandesa Royal DSM anunciou que recebeu um parecer positivo da Agência Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) para a utilização do seu novo aditivo alimentar para ruminantes que reduz metano, Bovaer, na União Européia. É um aditivo alimentar para vacas que reduz as emissões de metano entérico em aproximadamente 30%.
Este parecer apoia a fase final de aprovação da candidatura no Comité Permanente de Plantas, Animais, Alimentos e Rações da Comissão Europeia. Bovaer é o resultado de uma década de pesquisa científica e inclui mais de 50 estudos revisados por pares publicados em revistas científicas independentes, além de 45 ensaios internos em 13 países em 4 continentes.
Além disso, a multinacional lançou recentemente uma série de novos compromissos quantificáveis destinados a enfrentar os urgentes desafios sociais e ambientais relacionados à forma como o mundo produz e consome alimentos. Entre os compromissos, a redução de dois dígitos das emissões da pecuária até 2030.
Reduzir as emissões de metano é crucial para atingir a meta do Acordo de Paris de um aquecimento global máximo de 1,5 graus, principalmente porque o efeito de aquecimento do metano é mais curto e muito mais poderoso do que o dióxido de carbono. Especialistas da Cop26, a conferência das Nações Unidas sobre mudanças climáticas, destacaram o grande impacto que pode ter uma maior atenção à redução das emissões de metano, e o setor agrícola deve fazer sua parte. Aliás, as vacas produzem mais de 50% das emissões de metano.
Para se preparar para um novo aumento de escala nos próximos anos, iniciou-se o planejamento de uma grande nova fábrica em Dalry, na Escócia, com início previsto para 2025. A unidade de produção da DSM em Dalry está em operação há mais de 60 anos e produz micronutrientes. É também o único produtor ocidental de vitamina C.
