agricultura biodinâmica é um prática pseudocientífica que não tem nada a ver com o biológico. o Câmara dos Deputados reconheceu este princípio ao aceitar a alteração apresentada por Riccardo Magi (+Europa) à lei da agricultura biológica (já aprovado pelo Senado em primeira leitura) que elimina a equivalência entre os dois tipos de atividade.
Várias vozes de autoridade da comunidade científica têm repetidamente protestado contra a agricultura biodinâmica e, recentemente, até mesmo o presidente da República, Sergio Mattarella, expressou reservas. Segundo fontes parlamentares, a regra suprimida não teria obtido a luz verde do Colle como considerado inconstitucional.
Giorgio Parisi e Elena Cattaneo contra a agricultura biodinâmica
Em novembro passado, durante uma palestra na Universidade Sapienza de Roma, o Prêmio Nobel Jorge Parisi ele havia dado o alarme: “Está prestes a ser reconhecido por uma lei do estado italiano uma prática francamente bruxaria como a agricultura biodinâmica”. Em resposta, Mattarella ele tinha usado palavras que implicavam uma posição clara contra a pseudociência: "Gostaria de tranquilizá-lo, professor, sobre a agricultura biodinâmica: é uma matéria que está no Parlamento e eu, notoriamente, não posso opinar, mas posso muito bem dizer que, para que vire lei, existem algumas outras passagens, inclusive parlamentares sobretudo, que se distanciam dessa hipótese".
Antes disso, em maio, o senador vitalício e cientista Elena Cattaneo havia denunciado no Parlamento que "a agricultura biodinâmica é como Stamina, um golpe científico”, comparável a práticas como “feitiçaria"E"esoterismo".
In Brasil, Germania e Espanha leis de agricultura orgânica eles não contêm nenhuma referência à biodinâmica.
Mas o que é agricultura biodinâmica?
Para se ter uma ideia de quão longe a agricultura biodinâmica está da ciência, basta pensar que uma das práticas mais difundidas diz respeito ao chamado “esterco de milho” ou “preparação 500”. Funciona assim: um chifre de vaca está cheio de estrume, é enterrado em um campo na estação fria, depois é retirado e dissolvido em grande quantidade de água, para ser usado posteriormente para irrigar os campos.
Outra preparação, o "502", fornece em vez de preencher uma bexiga de veado com flores milefólio. Também neste caso, a preparação deve ser enterrada por meses, após o que deve ser dissolvida em água e pulverizada nos campos.
No fundo, trata-se de poções mágicas que não encontram espaço nem legitimidade no ordenamento jurídico italiano.
