Agricultura, a cargo de 30 jovens

Com um regresso de época, que não acontecia desde a revolução industrial, houve uma corrida à terra para quase 30 mil jovens que em 2016/2017 apresentaram em Itália uma candidatura ao assentamento na agricultura dos Planos de Desenvolvimento Rural (Psr) da União Europeia, com 61% concentrados no sul e nas ilhas e 19% no centro e o restante no norte. Estas são as palavras que Coldiretti usa para ilustrar os resultados do estudo "De Volta à Terra" apresentado no primeiro "Dia Aberto da Agricultura" em Bari % nos últimos cinco anos com base nos dados do MIUR compilados pela associação de produtores diretos.

"Está em curso uma mudança de época que não acontecia desde a revolução industrial", afirmou o presidente da Coldiretti Roberto Moncalvo ao sublinhar que "a profissão da terra já não é considerada o último recurso de quem não tem educação e tem medo de abrir para o mundo, mas é o novo caminho do futuro para as jovens gerações educadas e com vontade de fazer muito". Isto é demonstrado pelo facto de - precisou Moncalvo - as candidaturas apresentadas até à data já ultrapassarem em cerca de 44% o número total de assentamentos previstos para toda a programação até 2020 segundo a análise de Coldiretti aos dados regionais.

De acordo com uma pesquisa recente da Coldiretti/Ixè, em 57 por cento dos casos hoje eles preferem administrar um agroturismo a trabalhar em uma empresa multinacional (18 por cento) ou ser bancários (18 por cento). Para apoiar aspirantes a empreendedores, os jovens de Coldiretti também criaram uma força-tarefa especial que opera em nível local com tutores, cursos de formação e assessoria para acesso ao crédito. Um caminho em 10 passos para ter sucesso no campo: o primeiro passo é ter uma ideia de negócio clara do tipo de empreendedor que pretende ser em torno do qual construir um projeto de desenvolvimento, depois é preciso estudar bem o território, recursos disponíveis, mercado, concorrentes e regulamentações em vigor, então entramos na fase de projeto propriamente dito com a verificação da viabilidade elaborando um plano de negócios com o auxílio de especialistas idôneos capazes de dar credibilidade ao projeto e permitir a solicitação de financiamento que representa a quinta fase do processo juntamente com a posterior verificação da possibilidade de acesso a recursos privados ou públicos, uma vez identificada a instituição de crédito a quem recorrer ou o concurso público a que concorrer. As últimas etapas são a busca das garantias necessárias para a concessão de empréstimos também com a assessoria e colaboração do CreditAgri, o sistema de garantia Coldiretti para fazendas. A meta, que então se torna o ponto de partida do empreendimento, é a realização do projeto para o qual são necessários energia, entusiasmo e concentração, além de certa paciência para a inevitável burocracia que os empresários agrícolas - explica Coldiretti - subtraem ao menos 100 dias úteis por ano.

Ma entre os grandes obstáculos a superar está também o alto custo da terra dado que – explica uma análise de Coldiretti sobre os dados do Eurostat – a terra arável na Itália é a mais cara da Europa com um preço médio de 40.153 euros por hectare: variando de 17.571 euros na Sardenha a 30.830 euros na Apúlia, de 40.570 euros no Lazio a 42.656 euros na Toscana, de 65.759 na Lombardia a 68.369 no Veneto até o recorde europeu na Ligúria com 108 euros por hectare.

Terras agrícolas no valor de 9,9 bilhões na Itália estão nas mãos de administrações públicas que, inclusive, aumentaram o valor desses ativos em 31% nos últimos quinze anos, segundo a análise de Coldiretti sobre dados do Istat. Confiar essas terras a jovens agricultores - propõe Coldiretti - retiraria da Administração Pública a tarefa indevida de cultivar a terra, mas sobretudo teria a vantagem de facilitar o acesso a jovens para quem a falta de disponibilidade de terras para cultivar representa o principal barreira à entrada no setor.

 AS DEZ REGRAS DE OURO DE COLDIRETTI PARA O SUCESSO NOS CAMPOS

1)    Tenha uma ideia clara do que você quer fazer

2)    Território de estudo, mercados e regulamentos

3)    Desenhar um plano de negócios

4)    Desenhe um mapa de fontes de financiamento

5)    Identificar o banco ou concurso público a contactar

6)    Verifique as possibilidades de acesso aos recursos

7)    Busque garantias para financiamento com o CreditAgri

8)    Apresentar o projeto de acesso ao crédito bancário

9)    Apresentar o projeto para acessar fundos públicos

10)  Realize o projeto

O MAPA DA TERRA CORRIDA JUVENTUDE

Fonte: Elaboração Coldiretti em 1º de abril de 2018