世界中で知られ、高く評価されているワインであるアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラは、イタリア国内外に飛び、信じられないほどの成長傾向を記録し続けています。 ヴァルポリチェッラ地域とその特異性を保護することに特に注意を払いながら、代々の仕事、家族経営、職人技の旗印の下にアマローネのXNUMX人の偉大な生産者を集めた歴史的家族協会が登録しました。o 10 年の最初の 2021 か月で、売上の +56%、輸出の +48%特にに向かって カナダ、アメリカ、スイス、スカンジナビア諸国 2020 本のアマローネが販売された 2.300.000 年と比較して。
Allegrini、Begali、Brigaldara、Guerrieri Rizzardi、Masi、Musella、Speri、Tedeschi、Tenuta Sant'Antonio、Tommasi、Torre D'Orti、Venturini、Zenato などの重要なブランドを含む歴史的家族協会がローマでこれらの結果を発表しました。 1911 年にアルマンド ブラジーニが設計し、フェンディ ベンチュリーニ家が所有するヴィラ レティシアの歴史的な場所での専門報道陣との会議中。
ローマは年代順の最後の停留所にすぎませんでした 実施されたイニシアチブの集中プログラム 世界中のアマローネの歴史的な家族から ヴァルポリチェッラのメイン ワインを醸造学だけでなく、地域の文化的、歴史的表現として宣伝する。
実際、2021 年の春、Nicola Frasson が率いるビデオ会議で行われたアマローネのテイスティングの教育旅行が始まりました。一方、ドイツ (ミュンヘンとハンブルグ) とスイス (チューリッヒ) では、雑誌 Vinum と共同で組織されたテイスティングがそれぞれ主導されました。クラウディア・スターンとシギ・ヒス。
今年の下半期には、パンデミックの状況が改善され、より多くの人数で対面イベントを再開することができました。ワイン・スペクテイターズのアリソン・ナプスによる。 XNUMX 月にはヴェローナで歴史的家族に関するドキュフィルムのプレス発表を行い、XNUMX 月には Vinitaly 特別版に参加し、アルド フィオルデッリが主導し、イベントに参加している国際的なオペレーターに捧げられたマスタークラスが提案されました。 最後に、XNUMX 月には AIS Lombardia と協力してミラノで XNUMX 日 (テイスティングとマスタークラスの散歩) を行います。
2022 年に向けて、パンデミック状況の改善を信頼して、Le Famiglie Storiche は何よりも外国を議題に挙げています。今年の上半期には、XNUMX 月の Vinitaly を超えて、ヨーロッパではドイツ、スイス、特にスカンジナビア諸国を予定しています。 、伝統的にアマローネ家を高く評価している国々。 今年の下半期には、アジア市場に戻ることができると確信しており、したがって、特に中国を参照して、この分野でのプロモーション活動を組織しています。
ヒストリカルファミリーは 2009年設立 あらゆる意味で表現された歴史性と職人技の価値にすべてのルーツを築き、時間をかけて統合された遺産と品質への絶え間ないコミットメントを活用すること。 彼らの仕事は、彼らのワインだけでなく、最も戦略的なイタリアのワイン産地の XNUMX つを知らしめ、保存することを目的としています。
歴史的家族の領土は、ガルダ湖とレッシーニ山脈の間にあるヴェローナ県のイタリア北東部に位置するヴァルポリチェッラの領土です。 冬も夏も穏やかな気温という特殊な微気候は、最高品質のワインの生産に有利に働きます。
ヴェローナ県の 19 の自治体 (クラシック エリアの 5 と DOC エリアの 14) で構成される生産エリアは 8000 ヘクタール以上に広がり、16 の家族がアマローネの総生産量の 20% と 300% を占めています。総売上高 (XNUMX 以上の製造会社を数えます)。
ヴァルポリチェッラは基本的に3つの産地に分けられます。 西から東へ順番に、バルポリチェッラ クラシカが見つかります。ヴァルポリチェッラ クラシカは、より温暖な気候を享受し、気温の変化も穏やかで、より香り高くフルーティーでフローラルなワインの生産に適しています。 ヴァルポリチェッラ ヴァルパンテナ、中間ゾーン、ヴェローナの東の最初の谷 (最も認定された再建によると、その名前は神々の谷を意味する) ヴァルポリチェッラの他の XNUMX つのゾーンに対する中央値。 そして最後に、ヴァルポリチェッラ オリエンターレは、より広い谷が特徴の丘陵地帯であり、そのため冬は気温が低く、より力強くコンパクトなワインを表現し、高品質の生産に理想的です (アマローネの生産の半分以上がここで生産されるのは偶然ではありません)。これらのブドウ園から）。
この地域全体、特に丘陵地帯の主な特徴の XNUMX つは、 「マローニュ」と呼ばれる乾燥したテラス。 それらは、私たちの祖先の並外れた仕事を理解することを可能にする遺産を表しています. 実際、これらの段丘を実現することにより、歴史的家族の祖先は二重の結果を可能にしました: より大きな放射のおかげでブドウの収穫量が増え、一年中より快適で疲れにくい仕事になりました.
とりわけ、ヴァルポリチェッラ地区はユネスコの世界遺産になる候補です。 まさにこの並外れた性質のために、歴史的家族は領土を保護し保護する任務を自らに課し、あらゆるタイプの攻撃的な都市化を回避し、環境の持続可能性と環境の尊重に焦点を当ててきました.
