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ドップ ワイン: イタリア人はルガーナとプリミティーヴォ ディ マンドゥリアを「発見」し、セールス チャンピオンに

Nomisma Wine Monitor Observatory と Vino.com による調査では、ワインの購入に対するイタリア人の態度がどのように変化しているかが明らかになりました。 ノベルティの人気が高まっており、ミレニアル世代は 40 歳未満のお気に入りのシャンパンではなく、歴史的で統合されたラベルに焦点を当てています。

ドップ ワイン: イタリア人はルガーナとプリミティーヴォ ディ マンドゥリアを「発見」し、セールス チャンピオンに

それは ルガーナ、洗練された白 ぶどう畑が広がる湖 ガルダ湖の南、XNUMX つの州 (ブレシアとヴェローナ) と XNUMX つの地域 (ロンバルディアとベネト) にまたがる 登録されている白ワイン 今年最大のセールスエクスプロイト 2021年との比較。輝かしい誕生のワイン。 原産地はXNUMX世紀から認定されており、 ルガーナは有名な伝説に言及する伝説的な伝統を誇っています 詩人カトゥルス東ゴート王テオダトス、その「美しいブドウ」から始めて、かなりの量の歴史的文学の引用が時間の経過とともに追加されました。 イザベラ・デステ・ゴンザーガ ガルダへの旅行中にシルミオーネのローマ時代の別荘の遺跡で味わった. その成功を宣言する とのパートナーシップから生まれた天文台です。 NomismaワインモニターとVino.com、認定された + 54% の売上 2021 年のデータと比較して。赤のセクターについても素晴らしい数字であり、この場合は + 65 売上高の割合は Primitivo di Manduria、古代起源の別のワイン - XNUMX年以上前にギリシャ人がプーリアに持ち込んだと言われています - ブドウから生産され、DOCの規制によりタラントとブリンディジの州に厳密に収まらなければなりません. 最後に、指数関数的成長 売り上げが 86% 増加したサレントのロゼ. ランキングを締めくくるには コネリアーノ ヴァルドッビアデーネ プロセッコ スペリオーレ スパークリング ワイン用 +6%。

男性が主な購入者ですが、40 代未満が Primitivo を好む場合は団塊の世代です。 に向かって傾く ルガーナ

これらの販売を促進する – Nomisma Observatory Wine Monitor と Vino.com の専門家は、分析された 80 つの金種すべてについて、年間に購入されたボトルの XNUMX% 以上を男性が占めていると説明しています。 、いくつかの違いが現れます。

「XNUMXつのワインすべてについて – メモを読む – ジェネレーションXが一般的な購入層を表している場合、 40 歳未満ではプリミティーボ ディ マンドゥリアがより好まれます。 一方、逆に、 団塊の世代はルガーナの消費をより重視しています」、dichiara デニス・パンティーニ、ノミスマのアグリフード&ワインモニターマネージャー。

Vino.com 顧客ベースの一部である 2022 人を超えるイタリアのオンライン ワイン購入者に関する 100.000 年上半期の販売データの分析は、単位の販売傾向と現在の消費の新しい傾向を示しています。 泡の中ではプロセッコ ドクが力強い成長を見せ、赤ワインではノービレ ディ モンテプルチャーノとトスカーナ Igt のトスカーナが台頭し、白ワインではヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イェージの売上が増加しました。

「イタリアの購入の分析は、Vino.com の CEO 兼創設者である Andrea Nardi Dei を強調しています。 消費者はますます好奇心をそそられ、最高で最も珍しいワインやラベルを発見して購入することにオープンになっています。 ザVino.com などの最も有名なデジタル ワイン ショップの仕事は、世界中のボトルを仮想的に旅できるようにすることです。 ソムリエの提案に導かれ、他の方法では見つけるのが難しい味と香りを発見する旅です。」

Observatory の 4 番目の焦点は、2021 年の上位 25 ワインの売上高の地域分布を分析したことです。ロンバルディア州が最初の購入地域であり、サレント Igt の場合の総売上高の 36% からルガーナの場合の 15% 超までの範囲のパーセンテージがあります。 14 位は長さによって、プリミティーボ ディ マンドゥリア (14%) とサレント イグト (12%) の両方がラツィオ、ルガーナがベネト (XNUMX%)、ヴァルドッビアーデネ プロセッコ スペリオーレがエミリア ロマーニャ (XNUMX%) でした。

販売されたボトルの平均価格は、プリミティーボが 8,69 ユーロ (2020 年と比較して実質的に安定)、ルガーナが 8,46 ユーロ (+5,6%)、ヴァルドビアデーネ プロセッコが 6,66 ユーロ (+4,7%)、サレント イグトが 6,58 ユーロでした。前年比で最大の価格上昇を記録した金種 (+8,6%)。

次に天文台の焦点は、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ、バローロ、シャンパーニュの XNUMX つの重要な高級ワインのパフォーマンスに注目しました。

別の購入分析: 40 歳未満はシャンパーニュ、ミレニアル世代はアマローネとバローロに関心がある

「オンラインの高級ワインのバイヤーを分析したところ、 シャンパーニュのボトルの 75% は 40 代以上が購入していますが、ミレニアル世代と Z 世代はアマローネとバローロに関心があります。」、パンティーニに下線を引く。

また、分析された高級ワインについては、 ロンバルディア州が最初の購入地域として確認されました、アマローネとバローロのラツィオが続き、シャンパーニュのエミリア・ロマーニャが 11 位で、年間のボトルの XNUMX% が購入されました。

「私たちの社会の社会経済的および技術的進化の観点から、オンラインのワイン消費者の年齢または地理的起源がどのように影響し、ワインとスピリッツの電子ショッピングを進化させているかに注目することは非常に興味深いことです」と結論付けています。アンドレア・ナルディ・デイ。

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