食品廃棄物は環境、経済、社会に影響を与えます. ジュゼッペ・カスターニャが率いる銀行グループは、「NO.W! 廃棄物なし」とは、ThinkAbout が開発したプラットフォームにより、食品やワインのサプライ チェーンから商品を割引価格で購入できるようにするもので、そうでなければ余剰在庫や美観やパッケージの欠陥により無駄になってしまう可能性があります。
FAO は、 毎年約1,3億トンの食品が廃棄されています (消費を目的とした総生産量の 1/3 に相当)。 イタリアでは、食品廃棄物は年間約 13 億ユーロの経済価値を持っています。 これは無駄遣いをする人と何も食べない人の間の社会的格差を拡大するだけです。
さらに、それは地球規模の汚染に寄与し、責任があります 大気中に排出される温室効果ガスは4,8億トン、180億立方メートルの水を消費します。 同時に、食糧の需要は増加し続けており、FAO によると、2050 年までに需要は約 70% 増加し、すべての人に食糧の安全を保証することはできません。
したがって、食品廃棄物は真の緊急事態として構成されており、倫理的および経済的な影響があるだけでなく、その削減は汚染を減らし、お金を節約し、地球の資源に注意を向けるメッセージを伝えるのに役立ちます.
この文脈では、 プロジェクト NO.W! 無駄がない これは、国連のグローバル目標 2030 に完全に対応しており、食品廃棄物との戦いは世界食糧計画の目標の XNUMX つです。
「私たちは、私たちのグループのこのイニシアチブを誇りに思っています – 彼はコメントしました Banco BPM の共同ゼネラル マネージャー、サルバトーレ ポロニ氏 –. バンコ BPM にとって、それは同僚の仕事のおかげで、循環的で持続可能な経済の発展に貢献するためにエシカル消費のイニシアチブを引き受けることに貢献することを意味します。 銀行は再び持続可能性の目標を遵守し、具体的な方法でそれを完了することにコミットしています.
「Banco BPM Group は、サルヴァトーレ・ポロニを加えて、実際に、ガバナンスから始まる活動に持続可能性を統合するという野心的な道に着手しました。環境問題や男女平等への取り組み。 このコミットメントにより、Banco BPM は標準倫理アナリストから前向きな見通しを受けることができました。」
