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食糧不足: イタリアでは 14 世帯中 100 世帯がバランスの取れた食事をする余裕がありません

イタリアでは、14 世帯中 100 世帯が、少なくとも 7,4 日おきにタンパク質食品を含むバランスの取れた食事をする余裕がありません - フランス (3,5) とスペイン (XNUMX) では、はるかに有望なデータが記録されています - 調査「Food Poverty Food Bank. ドイツ銀行イタリア財団と PwC が作成した「食料援助と社会的包摂」。

食糧不足: イタリアでは 14 世帯中 100 世帯がバランスの取れた食事をする余裕がありません

イタリアの 1 人に 10 人が食糧不足に苦しんでいます これらの 1 万人は未成年者です。 300日おきにタンパク質成分を含む食事をする余裕がない人がますます増えており、この数字は2007年以降、世帯の6%から14%へとXNUMX倍以上に増加しています.

Banco Alimentare に関連する事業体の 65% が、特に顧客数が中程度から大幅に増加したと宣言しました。 イタリアの成人、失業者、借金があり、別居中または離婚している人で、食品の小包を受け取ることができるように頼む. 2014 年の貧困の主な原因は、80% のケースで失業でした。 貧困はわが国では慢性的な状態のようであり、2014 年には施設の 47% が必要な状態を離れた人々を報告していませんでした。持続的に。

「イタリアの食料貧困に関するこの調査 – 彼は言います ジャンカルロ・ロヴァティ、ミラノ・カトリック大学社会学教授、研究キュレーター – 互いに密接な関係にある XNUMX つの世界を撮影します: 貧困の苦難に苦しむ人々の世界と、それらを緩和し打ち負かそうとする人々の世界です。 このように、連帯の地理は、貧困の地理に希望をもたらします。 しかし、かけがえのない援助の段階から社会的包摂の段階に移行するためには、貧困との闘いのための資源を大幅に増やす必要があります。」

「貧困に関するこれらのデータは、政府が戦うだけでなく克服するよう求められている課題の範囲を表しています。 マウリツィオ・マルティナ大臣 これが、私たちが貧困層への支援を強化したいと考えた理由です。今年、食糧援助プログラムにより配布される食糧は 100 万トンになりました。また、労働省とともに、400 年までこのイニシアチブに 2020 億ユーロ以上を割り当てました。ヨーロッパの資源も。 同時に、まさにフードバンクを含む慈善団体と共に、私たちは大規模な流通や業界と協力して余剰の回収を進めています。私たちの目標は、2016 年に保存され、寄付された食料を、それを必要とする 1 万トンに届けることです。 . これを達成するために、私たちは「SprecoZero」計画を実施し、企業が食品を破壊するよりも寄付することを容易にし、この面でも文化的な飛躍を遂げたいと考えています.

研究によって提供された詳細な状況は、 フードバンク 9.000 の関連する慈善団体の支援活動において、日常的に顔を合わせています。 「収集された情報はさらに劇的であるとアンドレア・ジュッサーニ大統領は言います。これは、まだ食べられる食品が食物連鎖の中で廃棄されているというパラドックスが根強く残っているためです。 また、研究の内容を広めて、今日すでにそうしている企業の例に倣って、市場に出すことができなくなった食品を喜んで寄付し、廃棄物を節約し、社会に配分する企業の数を増やします。この機会にドイツ銀行イタリアと PwC がさまざまな方法で行ったように、寄付によって私たちのビジネスをサポートすることを目的としています。」

「私たちは光栄です – 彼はコメントします Flavio Valeri 氏、ドイツ銀行のチーフ カントリー オフィサー イタリア、研究の実現に貢献しました - 食品の面で困っている人々を支援するという称賛に値する活動でBanco Alimentareを再び支援すること。 実際、人口のかなりの部分に影響を与えるのは、増大しつつある問題です。 その結果、近年、困窮者を支援する団体は補助金の需要に応えられなくなっています。 したがって、体系的かつ継続的な方法で支援する人を支援することが不可欠になります。」

「Banco Alimentare に有利に実行された活動 – 彼は宣言します。 イタリアの PwC の CR を担当する Francesco Ferrara – PwC の CR 活動のより広範なフレームワークの一部であり、単純な寄付を超えて、私たちが協力する組織に価値をもたらすことを目的としています。 この場合、BA にサービスを提供する私たちのスキルにより、慈善団体の活動を正確にマッピングし、将来の介入戦略をサポートすることが可能になりました。 私たちはこれに満足し、誇りに思っています。」

万博でも Banco Alimentare は、Expo Milano 2015 との合意のおかげで、食品廃棄物と闘っています。 トウルザ農家財団。 最初の 5.000 か月で、パン、パスタ、トマトピューレ、さまざまな缶詰、果物、野菜、塩漬け肉、調理済み食品など、250 kg を超える食品が回収されました。 製品は、54.000 人以上の人々を支援する Banco Alimentare と提携しているミラノの XNUMX の慈善団体の一部に配布されました。 「今日から、カルフール財団の支援のおかげで、食品を保管するための冷蔵コンテナを利用できるようになります。アンドレア・ジュッサーニは宣言します。これにより、最も困窮している人々のための食品の収集を増やすことができます。」

「カルフールとバンコ アリメンターレの関係は XNUMX 年前に生まれました。彼は次のようにコメントしています。 Grégoire Kaufman 販売およびマーケティング ディレクター カルフール イタリア –そして素晴らしい結果をもたらしました。 イタリアのさまざまな地域にあるグループの販売拠点で販売できなくなった食品は、Banco Alimentare Foundation に寄付されました。Banco Alimentare Foundation はそれらを収集し、そのネットワークを通じて全国に配布しました。 本日発表するイニシアチブは、Banco Alimentare との関係の価値を確認し、さらに強化するものです。」

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