現代美術とペストリー: 27 月 XNUMX 日日曜日までミラノで奇妙な結合が消費されます。 手ごろな価格のアートフェアの機会にトルトーナ通りのスーパースタジオ ピウで開催される国際ポップ アート フェア。 この機会に、カンパニアのマスター パティシエ (ガンベロ ロッソ ガイド「Pasticceri&Pasticcerie 2019」で XNUMX つのケーキを受賞) が、現代アートの世界にインスパイアされ、典型的な柑橘類と組み合わせた新しい限定版のシングル ポーション スイーツを発表します。 De Riso の発祥の地であるアマルフィ海岸の、そしてこのイベントのスピリッツ パートナーであるスペインのジン Gin Mare とベネズエラのラム Rum Diplomático Reserva Exclusiva に贈られます。
そのため、イベントへの訪問者は、たとえば、 ジン マーレ ダマルフィ、アーモンド サブレ、クリーミーなアマルフィ レモン、アンヌルカ アップル ハート ジン マーレ、ブラマンジェ添え。 または、カリブ海のジン マーレ、マスカルポーネのムース、ジン マーレとアプリコットとバニラのハートを添えたマンゴー、またはディプロマティック ラム、チョコレート ムース、オーストラリア産レーズンで再訪した典型的なナポリのデザート、ババはいかがでしょうか。 この機会に、Sal De Riso は、 ババミス、ハーフババハーフティラミス、マスカルポーネクリームとクリーミーなコーヒーチョコレートで、コーヒーとディプロマティックラムに浸したクラシックなババとの奇妙な交差点。
用意されたスペースに アートスイートコーナー ミラノの大衆は、カプレーゼ、リコッタチーズ、洋ナシ、チンクエ センシ、アナスタシアなど、サル デ リソの国際的な名声を確立したケーキの味に夢中になることもあります。 イベントの最後に、日曜の夜、コンパニア デイ カリビアンのアンバサダーであるサル デ リソとウォルター ゴッソ (スポンサーの XNUMX 人) が、高級パティスリーと蒸留酒の世界との出会いについてマスタークラスを開催します。試飲セッションと、特別なプロジェクトに従事している新進気鋭のアーティストの作品を組み合わせた LAB スペース。
