これは、215 年の売上高が 2018 万ユーロを超え、総収入が 20 億ユーロに相当する 9,1 のイタリアの合資会社のサンプルを対象に Mediobanca Research Area によって実施された、国内および国際的なワイン部門に関する調査から得られた有望な図ではありません。ユーロ、および売上高が 14 億 150 万ユーロを超える 5,7 の上場国際企業が、19 億ユーロの総収益を記録しました。 とりわけ、消費と輸出の両方に対する Covid-XNUMX 危機の影響は避けられません。 2009年よりも悪化する、ワイナリーの 60,6% が 3,7% の売上高の減少と企業の 10% に関係する 24,2% 以上の減少で売上高の減少に見舞われました。
しかし今回は、63,5% の企業が 2020 年に売上が減少すると予想しています。 10%以上の下落 サンプルの 41,2%。 2020 年の主要なイタリアの生産者の輸出の縮小は 0,7 億から 1,4 億の間であり、国内消費からの 1 億も失われます。推定合計では、売上高が約 2 億、つまり -20 から -25% 減少します。スパークリングワインの生産者は、非スパークリングワインの生産者よりも否定的な期待を表明していないことに注意する必要があります。要するに、プロセッコを乾杯したいという欲求がまだあり、良いテーブルワインを購入することは少し少ないです. 私たちが話しているグループのアイデアを与えるために、 10人の最大のプレーヤー 彼らは次のようになりました：Gruppo Cantine Riunite＆Civ、Caviro、Palazzo Antinori、Casa Vinicola Botter、Fratelli Martini、Zonin、Enoitalia、Cavit、Santa Margherita、Mezzacorona。
Mediobanca の調査では、危機前の状況、つまり 2019 暦年のこれらの企業の業績も分析されており、イタリアの主要な生産者が昨年閉鎖され、売上高が 1,1% 増加したことを考えると、すでに減速の兆候がいくつか見られました。 、 前の XNUMX 年間と比較すると控えめな結果 (2014-2018) で、売上高は 6,7 年の 2018% から 4,7 年の 2015% の間の割合で成長しました。しかし、2019 年の減速は、対照的に、国内市場の負のダイナミクス (-2,1%) にのみ起因する可能性があります。 4,4 年から 2018 年までの 7 年間の 2015% 以上の成長とはかけ離れていますが、今回は国内消費と輸出の両方で、2017 年と比較して XNUMX% の成長を記録しました。
しかし、昨年すでにワイン市場を覆っていたネガティブな兆候はこれらだけではありませんでした。 2019年の有形投資も登録 15,9 年から 2018% の減少、138年間の力強い成長の後。 さらに、経営陣の世代交代 (イタリアの起業家の現実すべてに共通するテーマ) は完全にはほど遠い.団塊世代 (74 歳から 15,4 歳) は 55% で、74 年から 41,1 年の間に生まれた人が全体の 1966 分の 1980 強を占めています。
最後に、 持続可能性はまだ十分に感じられたテーマではありません: 売上高が 39 万を超える 60 社 (総売上高 5,2 億) のうち、7 社 (売上高 1,6 億、全体の 31%) のみが持続可能性に関する文書を作成しています。 サステナビリティ認証に関しては、VIVA閣僚プロジェクトに参加したのは5社のみで、Equalitas認証を取得したのは20社のみです。 別の 2,3 社 (44 億、全体の 12%) は、自社の Web サイトに持続可能性に関する情報を掲載することを制限しています。 残りの 1,3 社 (25 億、全体の 60%) は、その約 XNUMX% がファミリー メンバーであり、ウェブサイトで持続可能性について言及していません。
