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एंड्रिया साचेती, एक फ्लोरेंटाइन की रेसिपी, जिसने नेपल्स में एक बाबा पेश किया, जिसने कैम्पानिया के शेफ की प्रतियोगिता को एक मिठाई के साथ हरा दिया, जो परंपरा का सम्मान करता है, लेकिन अभिनव है