"सौभाग्य से हमारे लिए हम इस दुनिया से मुक्त हैं। हम एक पारिवारिक कंपनी हैं और हमारे लिए लाभ 'बिंदु नहीं है'"। बारिला के सीईओ क्लाउडियो कोल्जानी ने एक सवाल का जवाब देते हुए कहा कि समूह खाद्य क्षेत्र में भी वैश्विक एम एंड ए संचालन को कैसे देख रहा है। "जब हम कंपनी में बात करते हैं, तो चर्चा इस बारे में नहीं होती है कि आने वाले वर्षों में लाभ क्या होगा, लेकिन उत्पादों के बारे में, स्थिरता के बारे में ...", उन्होंने कहा, इस प्रकार अल्पावधि में अधिग्रहण कार्यों को छोड़कर।
आज बरिला ने अपने खाते प्रस्तुत किए, जो दिखाते हैं कि कृषि-खाद्य समूह ने 2015 को एक के साथ बंद कर दिया 3,383 बिलियन यूरो का कारोबार, 4 की तुलना में 2014% ऊपर (विनिमय दर प्रभाव का +2% शुद्ध)। पर्मा-आधारित खाद्य समूह का एबिटा 440 मिलियन था, जो 427 में 2014 मिलियन की तुलना में अधिक था, जिसमें टर्नओवर पर 13% की औसत घटना थी। शुद्ध ऋण 170 में 250 मिलियन से गिरकर 2014 मिलियन यूरो हो गया। 2015 के अंत में उत्तोलन अनुपात (ऋण और EBITDA के बीच का अनुपात) 0,4x था, जो 2008 से लगातार घट रहा था जब यह 2x था (2014 में यह 0,6x के बराबर था) ).
2015 के दौरान समूह के निवेश के लिए खर्च लगभग 147 मिलियन यूरो की राशि, कारोबार का लगभग 4%। 2014 की तुलना में बिक्री की मात्रा समग्र रूप से स्थिर थी। बैरिला ने अपनी उपस्थिति को चार भौगोलिक क्षेत्रों में विभाजित किया: इटली, जो 47% कारोबार का प्रतिनिधित्व करता है, यूरोप हमारे देश (29%) को छोड़कर, अमेरिका (27%), और अफ्रीका, एशिया और ओशिनिया के साथ कुल का 5-6%। जबकि सभी विदेशी क्षेत्रों में विकास देखा गया है, इटली "विकसित नहीं हुआ है, यह गिरावट आई है", संकट के वर्षों से आने वाली देश की कठिनाइयों को दर्शाता है, उन्होंने निर्दिष्ट किया प्रबंध निदेशक क्लाउडियो कोलज़ानी. 2016 के लिए, "इटली की एक कठिन बाजार के रूप में पुष्टि की गई है, हम खपत में विस्फोट की उम्मीद नहीं करते हैं", जबकि "यूरोप के बाहर डेटा आराम कर रहे हैं", कोल्जानी ने समझाया।
किसी भी मामले में, "वर्ष के पहले पांच महीने पूरी तरह से हमारी उम्मीदों के अनुरूप हैं" और 2016 में भी 2015 की तरह वृद्धि होगी, जिसमें अनुमानित एबिटा 12,5% टर्नओवर के बराबर होगा। वॉल्यूम के मामले में उत्पाद प्रकार से भी पास्ता +6% दर्ज किया गया, सॉस में +7% की वृद्धि हुई जबकि बेकरी उत्पादों में गिरावट आई: "वे कठिनाई के एक क्षण का अनुभव कर रहे हैं जो इतालवी बाजार में दर्ज की गई गिरावट को दर्शाता है", कोल्जानी ने फिर से कहा।
2015 के खातों की प्रस्तुति के दौरान, बरिला ने भी खुलासा किया स्थिरता रिपोर्ट "आपके लिए अच्छा, ग्रह के लिए अच्छा"। पर्मा-आधारित कंपनी के अध्यक्ष गुइडो बरिला के लिए, "2015 के परिणाम आपके लिए अच्छा, ग्रह के लिए अच्छा रणनीति की प्रभावशीलता की पुष्टि करते हैं", यह कहते हुए कि "कठिन संदर्भ के बावजूद, कंपनी विदेशों में विकास करना जारी रखती है और बेहतर करती है इटली में बाजार औसत"। कंपनी, अध्यक्ष को जारी रखा, "पास्ता की उच्च खपत और बेकरी उत्पादों की हमारी पेशकश में अवसरों का लाभ उठाने के लिए उभरते बाजारों में विस्तार का समर्थन करने के लिए प्रतिबद्ध है", यह समझाते हुए कि "हम एक स्वादिष्ट, स्वस्थ को बढ़ावा देकर यह सब करते हैं और हर्षित, भूमध्यसागरीय जीवन शैली से प्रेरित ”।
"आपके लिए अच्छा, ग्रह के लिए अच्छा" रणनीति के हिस्से के रूप में, बैरिला ने 2010 से अब तक 219 उत्पादों में सुधार किया है, पिछले तीन वर्षों में 73 उत्पादों में वसा और 15 उत्पादों में नमक कम किया है, नए उत्पादों को बाजार में लॉन्च किया गया है जिनमें कम चीनी और अधिक फाइबर है। एक स्थिरता रणनीति के बाद, भले ही यह याद किया गया हो कि बैरिला "एक गैर-लाभकारी संगठन नहीं है, बल्कि एक निजी लाभ कमाने वाली कंपनी है", 2010 की तुलना में "CO23 उत्सर्जन में 2% की कमी और 19% की कमी हुई है। तैयार उत्पाद के प्रति टन पानी की खपत"। समूह ने "स्थायी कृषि परियोजनाओं के विकास को भी बढ़ावा दिया है" और इस संदर्भ में 2015 में 140 खेतों से 50 टन टिकाऊ हार्ड ग्रेड (2014 में +1.300%) खरीदा। साथ ही, इसने 6 तक 18% तक पहुंचने के लक्ष्य के साथ, जिम्मेदारी से प्रबंधित आपूर्ति श्रृंखलाओं से खरीदे गए रणनीतिक कच्चे माल की हिस्सेदारी को 100% से बढ़ाकर 2020% कर दिया।
कोलज़ानी ने यह भी कहा, "बरिला इटली में निवेश पर वापस नहीं आती है, भले ही देश बढ़ नहीं रहा है और हम यह नहीं छिपा सकते हैं कि कोई समस्या है", यह कहते हुए कि "हम इटली में शीर्ष पांच विज्ञापन निवेशकों में से हैं" जो नहीं बदलेगा क्यों इतालवी बाजार के बारे में समूह "बहुत परवाह करता है", यह याद करते हुए कि इटली में "संकट के वर्षों में भी हमने कारखानों को 100% सक्रिय रखा, यहां तक कि खुद को खो दिया"। हमारे देश में, कोलज़ानी ने जारी रखा, "4-5 वर्षों से खपत में एक संरचनात्मक परिवर्तन चल रहा है और इटली में हमारी रणनीति इस बात पर ध्यान केंद्रित करना है कि हम क्या करना जानते हैं - पास्ता, सॉस और बेक किए गए सामान - उन्हें सबसे प्राकृतिक रूप में बनाना तरीका, पौष्टिक और यथासंभव सही", इस बात पर जोर देते हुए कि "हमें बेहतर खाना चाहिए और कम खाना चाहिए, दुनिया के इस हिस्से में हमें कम खाना चाहिए"। 2016 के पहले महीनों में, प्रबंधक ने जारी रखा, "इतालवी बाजार अपेक्षा से अधिक कठिन साबित हो रहा है, क्षेत्रों में 3-4% की गिरावट के साथ: हम खपत के इस पुनरुद्धार को नहीं देखते हैं"। किसी भी मामले में, बरिला अभी भी "नवाचार और निवेश" पर केंद्रित है। हालांकि, इतालवी स्थिति "दुनिया के अन्य हिस्सों जहां स्थिति आसान है" द्वारा असंतुलित है।
