प्रीज़ियोसी सेवरी स्नैक्स कंपनी, प्रीज़ियोसी फ़ूड के निदेशक मंडल ने 2023 वित्तीय विवरण संख्याओं को मंजूरी दे दी है। कंपनी ने एमडीडी चैनल (प्राइवेट लेबल या प्राइवेट लेबल) पर अपनी प्रतिस्पर्धी स्थिति को मजबूत किया है, जिस पर वह उत्पादन करती है बिक्री का 70% मुख्य इतालवी और अंतर्राष्ट्रीय छूट और बड़े पैमाने पर खुदरा खिलाड़ियों के साथ। खुद के ब्रांड की बिक्री भी बढ़ रही है, सलाती प्रीज़ियोसी ब्रांड दक्षिणी इटली में दूसरा नेता है, विशेष रूप से कैम्पानिया, सिसिली और पुगलिया में केंद्रित है। 2023 में, प्रीज़ियोसी फ़ूड ने मात्रा और मूल्य दोनों में बाजार औसत से ऊपर कुल बिक्री में 2022 के तुलनीय स्तर पर वृद्धि हासिल की।
2023 में प्रीज़ियोसी फ़ूड ने 86 मिलियन यूरो का कारोबार किया, जिसमें पिछले वर्ष की तुलना में +24% की वृद्धि हुई और समग्र रूप से इतालवी नमकीन स्नैक्स बाजार के मूल्य में 14,2% की वृद्धि हुई। साल दर साल मात्रा में 11% की वृद्धि हुई, 20 मिलियन किलोग्राम चिप्स, एक्सट्रूडेट्स, छर्रों, टॉर्टिला और पॉपकॉर्न की बिक्री हुई। 11,155 मिलियन यूरो का EBITDA पिछले वर्ष (कुछ असाधारण वस्तुओं से पहले) की तुलना में +84% अधिक है। 2023 का शुद्ध लाभ 4,278 मिलियन यूरो के बराबर है। वहाँ शुद्ध वित्तीय स्थिति (पीएफएन) में सुधार हुआ है और यह 11,2 मिलियन यूरो पर पहुंच गया है।
विशेष रूप से जटिल व्यापक आर्थिक परिदृश्य के बावजूद, जिसमें आलू प्रसंस्करण की कीमत, परिवहन और रसद लागत में मजबूत वृद्धि देखी गई है, लगातार उच्च स्तर ऊर्जा लागत, और कृषि वस्तुओं की आपूर्ति की उपलब्धता पर जलवायु स्थिति के प्रभाव, प्रीज़ियोसी फ़ूड ने क्षमता में वृद्धि, बिक्री में वृद्धि, परिचालन लागत पर सावधानीपूर्वक नियंत्रण और पिछले वर्ष मूल्य सूचियों की विवेकपूर्ण प्रबंधन नीति से महत्वपूर्ण लाभ प्राप्त किया है। 2022.
लोरेंजो कैपोरालेटी, अध्यक्ष और सीईओ बहुमूल्य भोजन, ने कहा: “2023 के नतीजे हमारी कंपनी के लिए अब तक के सबसे अच्छे परिणाम हैं। पिछले तीन वर्षों के विशेष रूप से चुनौतीपूर्ण परिदृश्य में, क्षमता विस्तार और संयंत्र आधुनिकीकरण के लिए महत्वाकांक्षी 2022 निवेश कार्यक्रम के लिए धन्यवाद, हम वॉल्यूम और टर्नओवर में लगातार वृद्धि हासिल करने में सक्षम रहे हैं। इसके अलावा, और इससे भी अधिक महत्वपूर्ण बात यह है कि, हाल की तिमाहियों में उत्पादन कारकों की एक उल्लेखनीय मुद्रास्फीति गतिशीलता की उपस्थिति में, हम अधिक प्रबंधन और परिचालन दक्षता, लागत नियंत्रण, निश्चित लागत की कम घटना, प्रतिबद्धता के लिए दृढ़ संकल्प के माध्यम से मार्जिन में सुधार करने में कामयाब रहे हैं। हमारे सभी संसाधनों का।
2022 और 2023 के बीच, प्रीज़ियोसी फ़ूड ने बेसिलिकाटा में अपने Melfi (PZ) संयंत्र की प्रणालियों और प्रौद्योगिकियों में 12 मिलियन यूरो से अधिक का निवेश किया, जिससे उत्पादन क्षमता दोगुनी हो गई, उत्पाद नियंत्रण और गुणवत्ता में सुधार हुआ और उत्पादन दक्षता में वृद्धि हुई। उन्नत प्रक्रिया प्रौद्योगिकियों को अपनाया गया है जो विशेष रूप से उत्पाद मानकों और मापदंडों के निरंतर नियंत्रण की अनुमति देता हैएक्रिलामाइड और सूरजमुखी के बीज के तेल, स्वाद और अन्य सामग्री का प्रबंधन। आज, Melfi लगभग 200 लोगों को रोजगार देता है और, उत्पादन लाइनों के स्वचालन के कारण, उत्पादन क्षमता दोगुनी होकर 33 मिलियन किलो से अधिक हो गई है।
2024 और 2025 के लिए, प्रीज़ियोसी फ़ूड के पास एक योजना है आगे निवेश, विशेष रूप से नवीकरणीय ऊर्जा के उत्पादन और उपयोग और जल संसाधनों की पुनर्प्राप्ति और पुन: उपयोग के दृष्टिकोण से। पूरी तरह से कंपोस्टेबल और प्रमाणित पैकेज बनाने वाला पहला स्नैक ब्रांड होने के अलावा, कैसरेकिया रिसाइकल करने योग्य उत्पाद पैक प्रदान करता है, जबकि ऊर्जा के मोर्चे पर, सभी जैविक प्रसंस्करण कचरे को एक विशेष कंपनी के समर्थन के माध्यम से बायोमास के रूप में पुन: उपयोग किया जाता है। 2024 और 2025 के अंत के बीच, प्रीज़ियोसी ने नवीकरणीय स्रोतों से अपनी ऊर्जा जरूरतों का 30% उत्पादन करने और उपचार और पुनर्प्राप्ति के माध्यम से औद्योगिक प्रक्रिया के दौरान 70% तक पानी की वसूली करने के लिए एक फोटोवोल्टिक प्रणाली का निर्माण पूरा करने की योजना बनाई है। योजना"। दोनों परियोजनाओं के लिए 1 मिलियन यूरो का आवंटन आवंटित किया गया है।
अंत में, उत्पादन के दृष्टिकोण से, ब्रांड उच्च क्षमता वाले स्नैक्स में विविधता लाने की दृष्टि से अपने उत्पादन का विस्तार करने की योजना बना रहा है, जिससे "आपके लिए बेहतर”, कम वसा और चीनी सामग्री वाले, सब्जियों और फलियों पर आधारित, अधिक प्रोटीन और फाइबर वाले उत्पादों के समाधान की तलाश। इन जरूरतों पर ध्यान पहले से ही बच्चों की लाइन पर मौजूद है, जहां तक आश्चर्य के साथ मकई-आधारित स्नैक्स का संबंध है, और ग्लूटेन-मुक्त उत्पादन के साथ कंपनी द्वारा उत्पादित स्नैक्स का 90% हिस्सा है, जो "स्पिगा बैरेटा" से प्रमाणित है। एआईसी (इतालवी सीलिएक एसोसिएशन)।
बहुमूल्य भोजन
प्रीज़ियोसी फ़ूड, इटली में स्वादिष्ट स्नैक्स क्षेत्र में अग्रणी, अपने स्वयं के ब्रांड के तहत उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करता है - बहुमूल्य नमकीन - प्राइवेट लेबल (एमडीडी) के उत्पादन की तुलना में। रणनीतिक रूप से दक्षिणी इटली में Melfi (PZ) में स्थित एक फैक्ट्री के साथ, BRC और IFS मानकों के अनुसार नियंत्रित और प्रमाणित, और हाल ही में नवीनीकृत प्रणालियों और प्रौद्योगिकियों के साथ, Preziosi Food अपने उत्पादों की गुणवत्ता और सुरक्षा की गारंटी देता है। सलाती प्रीज़ियोसी ब्रांड नवाचार और गुणवत्ता का पर्याय है, जिसका उद्देश्य सभी आयु समूहों के लिए है, अपने प्रसिद्ध सरप्राइज़ क्रिस्प्स के माध्यम से सबसे कम उम्र के लोगों पर विशेष ध्यान केंद्रित करना: विशेष लाइसेंस वाले अद्वितीय उत्पाद जो कंपनी को आश्चर्य के साथ स्नैक में एक इतालवी नेता के रूप में पुष्टि करते हैं। कंपनी एआईसी स्पिगा बैराटा प्रमाणित है और खाद्य विशिष्टताओं के प्रति बढ़ती चौकस और संवेदनशील जनता की जरूरतों को पूरा करने के लिए ग्लूटेन मुक्त उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करती है। प्रीज़ियोसी फ़ूड नवाचार, गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा में निवेश करना जारी रखता है, उपभोक्ताओं को विभिन्न आवश्यकताओं और अवसरों के लिए उपयुक्त अनूठे, सुरक्षित उत्पादों की गारंटी देता है।
छवि निर्माण प्रेस कार्यालय
क्लाउडिया काराकॉसी - c.caracausi@imagebuilding.it +39 338 447 6613
सोफिया ब्रेस्सी - s.bressi@imagebuilding.it +39 344 0567824
