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तोशिबा, अब जापानी कंपनी सलाद बेचना चाहती है

यह परमाणु रिएक्टरों से फलों और सब्जियों तक का एक छोटा कदम है: हाइपर-तकनीकी जापानी कंपनी, जो टीवी और इलेक्ट्रॉनिक्स का उत्पादन करती है, कृषि पर दांव लगा रही है - यह एक स्वचालित संयंत्र विकसित करेगी जहां रोबोट बड़े पैमाने पर सब्जियां उगाएंगे और सुपरमार्केट को बेचेंगे - सब्जियां फ्लोरोसेंट लैंप के साथ एक सड़न रोकनेवाला वातावरण में विकसित होगा

तोशिबा, अब जापानी कंपनी सलाद बेचना चाहती है

विविधीकरण नारा है। खासकर जापान में। यहां औद्योगिक दिग्गज हर चीज का उत्पादन करते हैं और एक ब्रांड पियानो के साथ-साथ मोटरसाइकिल के लिए भी काम कर सकता है। उनमें से एक तोशिबा ने एक कदम और आगे जाने का फैसला किया है। और इसलिए, परमाणु रिएक्टरों, टीवी और अन्य इलेक्ट्रॉनिक सामग्री के अलावा, कंपनी ने फल और सब्जी बाजार में खुद को लॉन्च करने का फैसला किया है।

वास्तव में, फ्रांसीसी अखबार ले फिगारो नोट करता है, तोशिबा के पास पृथ्वी के फलों के लिए एक ऐतिहासिक प्रवृत्ति है। कुछ साल पहले, उन्होंने सुपरमार्केट चेकआउट के लिए ऑप्टिकल रीडिंग सिस्टम विकसित किया था। डिवाइस फल और सब्जियों को आकार और रंग के आधार पर पहचानने में सक्षम था: एक इलेक्ट्रॉनिक आंख जिसने बारकोड को बदल दिया।

इस बार तोशिबा का इरादा सीधे कृषि क्षेत्र में जाने का है। वास्तव में, परियोजना में एक बंद और सड़न रोकनेवाला संयंत्र में बिना कीटनाशकों या अन्य रासायनिक पदार्थों के फल और सब्जियां उगाना शामिल है, जो एक इलेक्ट्रॉनिक प्रणाली द्वारा प्रबंधित किया जाता है जो मनुष्य के काम को बदलने में सक्षम है।

विचाराधीन कारखाना, 2 वर्ग मीटर का एक स्थान, टोक्यो के पास स्थित है। यहां जापानी समूह ने पौधों की वृद्धि के लिए अनुकूलित एक फ्लोरोसेंट प्रकाश व्यवस्था स्थापित की है। एयर कंडीशनिंग सिस्टम न केवल तापमान, बल्कि आर्द्रता की डिग्री को भी स्थिर रखता है। अंत में, अति-परिष्कृत इलेक्ट्रॉनिक प्रणाली द्वारा पैकिंग से पहले पौधों की देखरेख और निष्फल किया जाता है।

"उत्पादों के साथ संपर्क को कम करके, शेल्फ जीवन को काफी बढ़ाया जा सकता है", तोशिबा निर्दिष्ट करता है, जो इस पद्धति के साथ सुपरमार्केट और रेस्तरां की आपूर्ति के लिए प्रति वर्ष 3 मिलियन सलाद के बराबर उत्पादन करेगा।

लेकिन तोशिबा इस क्षेत्र में खुद को लॉन्च करने वाली पहली जापानी कंपनी नहीं है। Panasonic और Fujitsu ने पहले ही कदम उठा लिए हैं। सभी हाइपर-तकनीकी कंपनियां (जाहिरा तौर पर) कृषि से चुराई गई हैं। क्‍योंकि भविष्‍य शायद केवल सिलिकन का ही नहीं, स्प्राउट्स का भी बना है। समस्या यह समझने की है कि क्या यह न केवल पर्यावरण है जो असंतुलित होगा, बल्कि स्वाद भी होगा।

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