दुनिया भर के 200 देशों के लगभग 41 खरीदारों ने बुधवार 10 और गुरुवार 11 अप्रैल को मेड इन टस्कनी वाइन के अंतरराष्ट्रीय बीटीओबी शोकेस, बायवाइन टोस्काना के लिए फ्लोरेंस के फोर्टेज़ा दा बासो में प्रदर्शन किया। इस साल वे होंगे यहां 241 संप्रदायों का प्रतिनिधित्व करने वाली 50 वाइनरी मौजूद हैं, जिनमें आईजीटी टोस्काना, चियांटी क्लासिको और मारेम्मा टोस्काना का दबदबा है। फ्लोरेंस और सिएना क्रमशः 77 और 75 उत्पादकों के साथ सबसे वर्तमान प्रांत हैं, इसके बाद ग्रोसेटो (40), अरेज़ो (23), लिवोर्नो (9), पीसा (7), प्रेटो और लुक्का चार, मस्सा और पिस्तोइया एक वाइनरी के साथ हैं। प्रत्येक।
प्रतिभागियों की संख्या के मामले में शीर्ष पर संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा और स्कैंडिनेविया के प्रतिनिधिमंडल बने हुए हैं। एशिया (जापान, ताइवान, हांगकांग, सिंगापुर, दक्षिण कोरिया, थाईलैंड, वियतनाम और भारत) के ऑपरेटरों की उपस्थिति महत्वपूर्ण होने की उम्मीद है। महामारी के बाद पहली बार चीन भी वापस आ गया है. साथ ही, दक्षिण अमेरिका की रुचि बढ़ रही है, कुछ राष्ट्रीय कानूनों में बदलाव के कारण भी, जिसने आयात को सरल बना दिया है, उदाहरण के लिए ब्राजील और अर्जेंटीना में, जबकि कोलंबिया, मैक्सिको, पेरू और चिली से खरीदारों की उपस्थिति की पुष्टि की गई है।
इवेंट प्रारूप की सफलता मुख्य रूप से भाग लेने वाली विक्रेता कंपनियों की पिछली प्रोफाइलिंग के आधार पर खरीदारों के सावधानीपूर्वक चयन में निहित है।
आज खरीदार उभरते रुझानों का जवाब देने में सक्षम वाइन की तलाश कर रहे हैं, जैसे कि टिकाऊ कंपनियों से आने वाली जैविक उत्पादन की प्रवृत्ति, नई पीढ़ियों द्वारा बहुत मूल्यवान मानी जाने वाली आवश्यकता, जबकि अधिक परिपक्व लोगों के बीच, खर्च करने की उच्च क्षमता के साथ और वाइन का अच्छा ज्ञान, उच्च-स्तरीय और विशिष्ट उत्पादों की खोज, जो संदर्भ बाजारों में आसानी से नहीं मिलते, की पुष्टि की जाती है।
एक बार फोर्टेज़ा दा बैसो में चखने की मैराथन समाप्त हो गई - 3700 से अधिक चखने का कार्यक्रम - कुछ खरीदारों को वाइनमेकिंग की उत्पत्ति के लिए विशिष्ट वाइन टूर में भाग लेने का अवसर मिलेगा। समुद्र और पहाड़ों के बीच नॉर्थ वेस्ट टस्कनी के चैंबर ऑफ कॉमर्स द्वारा आयोजित: “वीर अंगूर की खेती। शराब और पहाड़” और “शराब तट।” वेरमेंटिनो"। Chianti Classico और Chianti Rufina कंसोर्टिया इसके बजाय अपने क्षेत्र में मास्टरक्लास और अनुभवों की पेशकश करेंगे, जबकि सुवेरेटो और वैल डि कॉर्निया वाइन कंसोर्टियम एक बहुत ही विचारोत्तेजक क्षेत्र की खोज के लिए दौरे पर अंतरराष्ट्रीय ऑपरेटरों का नेतृत्व करेंगे।
