Juste un moment. Un instant et le gaz, en explosant, peut tout détruire. Il suffirait d'éteindre le feu sous l'habituelle casserole maudite. Car la plupart des accidents dérivent précisément de cette maudite casserole, qui, laissée allumée, devient rouge provoquant incendies et flammes et, rapidement, l'explosion désastreuse du gaz. On se demande : pourquoi, les plaques de cuisson au gaz n'ont-elles pas toutes, comme exigence européenne, la fameuse électrovanne qui coupe l'alimentation en gaz lorsque la flamme s'éteint accidentellement ? Bien sûr, mais l'électrovanne n'intervient pas lorsque la flamme reste longtemps allumée, dangereusement, car elle ne s'active (mais regardez quel génie !) que lorsque la flamme s'éteint accidentellement. Aujourd'hui, cependant, une entreprise italienne - Italora - a produit et mis en vente la première table de cuisson qui pourrait éviter de nombreux accidents avec la casserole. Il est en effet équipé d'un programmateur, c'est-à-dire d'une simple minuterie, qui permet de régler à l'avance la fin de l'arrivée de gaz. En d'autres termes, il suffit de décider quand le feu doit s'éteindre et tout risque est éliminé même si vous le laissez et oubliez qu'il était allumé. Un appareil qui existe déjà mais uniquement pour la plaque de cuisson électrique. Incroyable. Inexplicable.
Pourquoi les poêles sont-ils si dangereux ?
Parce que personne n'a jamais demandé de pourvoir au sauvetage des nombreuses victimes et des coûteuses catastrophes gazières. Un fait économique : les catastrophes liées au gaz sont infiniment plus onéreuses pour les particuliers, la collectivité et les compagnies d'assurance que n'importe quelle autre catastrophe. Une inondation d'une maison entière coûte 1, un effondrement même partiel 10 : l'inondation est résolue avec des travaux et des matériaux standards, l'explosion et l'effondrement nécessitent des travaux et des matériaux spéciaux très coûteux, sur mesure, et de plus des expertises et immensément plus chères projets. C'est comme reconstruire le bâtiment… Le plus coupable du manque d'intérêt pour la sécurité ? Les consommateurs, qui savent absolument tout sur les smartphones et les téléviseurs intelligents les plus avancés et les plus high-tech, mais qui se soucient volontiers de la sécurité et ne veulent jamais investir (vous connaissez les ensembles de copropriété ?). Lorsque l'électrovanne n'était pas obligatoire (en Europe oui, en Italie non), les consommateurs rejetaient les tables de cuisson plus sûres car elles ne coûtaient que quelques euros de plus. Aujourd'hui l'électrovanne est obligatoire à tous les étages uniquement et exclusivement grâce à l'Europe. Le gaz a une forte odeur, en effet il pue, et ça se sent quand il sort. Et quand il continue de s'éteindre, l'électrovanne fait son devoir, comme nous l'avons dit. Mais quand le gaz continue à brûler sous la casserole, il n'intervient jamais. C'est-à-dire qu'il ne bloque pas l'arrivée du gaz avant ce moment où la chaleur - qui est la mère de tous les incendies - libère le gaz.
Mais quels cylindres, c'est la distraction qui tue
Dans 90% des cas, quand même des immeubles très hauts et solides explosent, explosent et s'effondrent, le gaz en est à l'origine. Oui, l'électricité fait aussi des dégâts, mais ce n'est rien comparé à ce que le gaz peut causer. Environ 50% des accidents catastrophiques qui provoquent des effondrements et des décès proviennent du "dysfonctionnement" des appareils de cuisson et de chauffage. Et souvent la fameuse bombe meurtrière, accusée très légèrement par les médias de masse, de la déflagration, n'y est pour rien et elle est évidemment découverte après coup. Cependant, pour lever tout doute, il faut savoir que le gaz de tout type – dans les bouteilles, les bonbonnes, les tuyaux – n'explose pas tout seul mais toujours parce qu'il y a une faute « humaine » : un défaut connu et méconnu (le gaz fuite...) , installation incorrecte et surtout distraction et petit pot.
Du blog La Casa di Paola.
