"Pâques marquées par l'austérité pour les familles italiennes. La situation économique négative de notre pays, associée à la forte perte de pouvoir d'achat des citoyens et à une hausse généralisée des prix de détail, conduira les familles à réduire leurs achats de produits typiques de Pâques, sans toutefois renoncer à la Pâques classique, qui reste une tradition bien ancrée dans les foyers italiens ». C'est ce qu'affirme Codacons, qui surveille l'évolution des ventes et la propension à acheter des consommateurs.
«En analysant les prix des produits alimentaires typiques de Pâques en vente dans les petits et grands détaillants – poursuit-il – on observe des hausses de prix généralisées pour les confiseries et les produits transformés avec les colombes classiques ou les œufs en chocolat qui subissent des augmentations moyennes entre 6 et 8% par rapport à 2012. La consommation des ménages en produits de Pâques sera affectée par la lourde crise économique en cours. Pour les œufs et les colombes notamment, Codacons enregistre une baisse record des achats de 17% en moyenne par rapport à l'année dernière. Les Italiens, cependant, tout en réduisant considérablement leurs achats alimentaires, n'abandonneront pas le classique déjeuner de Pâques en famille, et le coût total du déjeuner de Pâques sera d'environ 1 milliard d'euros ».
