Allez les gars, la terre est basse, dure, mais fascinante et belle, et c'est la meilleure occupation qui puisse exister ! Mon grand-père me disait : "Tu vois Paoletto, pendant la guerre, j'ai vendu un bois, et toute la famille s'en est bien sortie". Je voudrais partir de cette déclaration et de toutes ses implications.
La Terre, la Famille, de vraies Valeurs. Dans un moment historique, où il me semble que nous sommes à nouveau en guerre, pas au sens traditionnel, heureusement et du moins pour nous, et que nous avons perdu tout repère, la Terre représente la seule vraie valeur que nous puissions compter et dans lequel nous pouvons puiser tous les éléments d'une vie meilleure.
Je crois que ceux qui restent à la campagne ont devant eux un double scénario : d'une part, transmettre les valeurs traditionnelles et anciennes aux nouvelles générations, d'autre part, pouvoir maintenir et développer une activité avec les moyens les plus modernes systèmes organisationnels et technologiques disponibles.
La transmission des valeurs traditionnelles est la chose la plus difficile car c'est un mélange de capacité à faire un métier, savoir construire une pièce avec du fer à la volée, nourrir un animal, comprendre quand le fourrage est prêt à tondre, ou comment allumer une cheminée si le bois est vert et qu'il fait froid dehors etc etc.
Un millier de ces choses chaque jour, chaque mois chaque année ! On me dira : vous êtes médiéval parce que les systèmes d'organisation et la technologie modernes sont à votre disposition, et vous pouvez acheter ce que vous voulez ! Mais ils coûtent cher, comme disent mes enfants, et sont donc difficiles à acquérir, à moins d'avoir une forêt à vendre ou une politique agricole communautaire de financement à très long terme à taux quasi nul.
L'endettement est déjà l'un des outils de développement de toute entreprise depuis le début du monde. Le grand-père, celui des bois pour être clair, disait : si tu rends la terre endettée, t'es fini ! Quel que soit le type de prêt qu'ils vous proposent, il n'est quasiment jamais possible de le rembourser intégralement car une année il pleut, une autre il fait sec, puis le prix des produits baisse car il y a surproduction en Amérique ou la Chine n'achète plus de maïs pour les poulets … …. et combien d'autres en veux-tu !
C'est donc difficile, compliqué, combattu, mais unique et irremplaçable. Alors quelle est la synthèse : ma pensée personnelle est de maintenir ce que l'on a ou ce qui reste de la famille, essayer de lui donner la bonne dimension pour sa propre réalité, famille, territoire, marché ; n'espérez pas voir votre terrain transformé en zone à bâtir, car ce secteur sera à l'arrêt pendant au moins deux générations, car nous en avons trop abusé, et essayez de trouver un équilibre acceptable entre tradition et technologie, entre l'artisanat et le numérique.
Bref, il faut penser à long, très long terme et prendre en compte que d'une part il y a une partie des consommateurs prêts à dépenser de plus en plus pour mieux manger les vrais produits de la terre (la qualité), et d'autre part l'autre un nombre pratiquement infini de personnes qu'il devra manger pour vivre et qui auront besoin de nourriture bon marché.
Le challenge est là chers amis, il faut entretenir, s'améliorer et se positionner sur l'un de ces deux segments. Votre Comet Star est ceci : un œil sur le marché (votre poche), un œil sur le terrain (votre entreprise), un œil sur le temps (votre véritable antagoniste toujours) ! Il dit : mais nous n'avons pas trois yeux, c'est vrai, mais les deux que vous avez, vous devez les garder ouverts 25 heures sur XNUMX ! Et maintenant allons au jardin pour voir ce qu'il y a à cueillir.
