Les exportations donnent une impulsion décisive à la reprise de l'industrie alimentaire italienne. Un secteur qui renoue avec le chiffre d'exportation de 2013 (+6,9 à 26,4 milliards d'euros), et une croissance estimée entre 8 et 10% pour 2014.
Ce sont les prévisions de Federalimentare à l'occasion de la présentation des états financiers 2013 et une indication des perspectives pour 2014. Cette année, la consommation devrait revenir à l'arrêt après la baisse de 4 % en 2013, pour ensuite bondir en territoire positif en 2015.
Le secteur alimentaire est un secteur de premier plan pour l'industrie nationale, avec ses 132 milliards de chiffre d'affaires, 385 6900 salariés et près de 9 XNUMX entreprises de plus de XNUMX salariés. "Pour cette raison, la primauté du Made in Italy doit être soutenue idéologiquement - déclare le président de Federalimentare Filippo Ferrua Magliani - en outre, nous pensons qu'il est contre-productif d'augmenter la charge fiscale sur les denrées alimentaires dans une phase de récession de l'économie, il y a le risque de réduire la consommation et les revenus »