Il reste 12 jours avant l'inauguration de l'Expo 2015 à Milan consacrée au thème « Nourrir la planète, énergie pour la vie » (1er mai – 31 octobre). Le travail se poursuit sans relâche. Le souffle a été retenu précisément pour l'achèvement à temps de l'inauguration du pavillon de l'Italie le 1er mai, le plus grand de l'Expo et drapeau du pays hôte. Et s'inquiète de l'achèvement des décors conçus par l'oscarisé Dante Ferretti qui décorent la rue principale (le decumanus) : s'ils ne sont pas construits exactement comme il les a conçus, le maître menace de retirer la signature et de demander des dommages et intérêts. Cependant, le maire de Milan Giuliano Pisapia et l'administrateur de l'Expo Giuseppe Sala sont optimistes : "Nous y arriverons". Le retard dans l'achèvement des pavillons de la Russie et du Népal et le retrait probable de la Turquie ont été écartés. Nous poursuivons notre visite virtuelle que nous avons commencée sur First on line le 19 février dernier avec une visite des pavillons de l'Italie, des États-Unis, de la Russie et du Japon.
ITALIE
Il y a deux zones de présence italienne à l'Expo Milano 2015 : le Cardo, l'un des axes, le plus court, sur lequel s'articule la zone Expo, et le Palazzo Italia. Viale del Cardo, large de 35 mètres et long de 325 mètres, accueille de nombreuses expositions et activités institutionnelles. Le Palazzo Italia, qui surplombe la Piazza d'Acqua, est le lieu de représentation de l'État et du gouvernement. La commissaire générale du pavillon italien est Diana Bracco, la créatrice du concept est le directeur créatif Marco Balich. Le consortium composé de Nemesi & Partners Srl, Proger SpA, BMS Progetti Srl et Ing De Santoli a remporté le concours international avec un projet basé sur les concepts de transparence, d'énergie, d'eau, de nature et de technologie. Le Pavillon Italien vise à représenter une synthèse de l'excellence italienne, du savoir-faire, du Made in Italy. Trois idées maîtresses : la pépinière, métaphore d'un espace qui fait germer projets et talents ; l'arbre, symbole vital autour duquel organiser tous les contenus ; les racines qui relient les différents espaces entre eux, notamment ceux dédiés aux Régions.
L'architecture représente une forêt urbaine tentaculaire dans laquelle les visiteurs peuvent s'immerger. Les quatre blocs délimitent la grande place centrale, point de départ du parcours de l'exposition. Le visiteur traverse les quatre niveaux de l'espace d'exposition jusqu'à la terrasse panoramique, d'où il redescend par un itinéraire différent jusqu'à la place centrale. Le ciment produit par Italcementi a des propriétés photocatalytiques : au contact de la lumière du soleil, il capte les polluants présents dans l'air et les transforme en sels inertes, et le mortier utilise 80 % de granulats recyclés. Palazzo Italia est destiné à rester également dans la période suivant l'événement avec une destination encore à définir.
Confindustria participe également au pavillon italien avec l'exposition Fab Food qui vise à souligner le rôle de la recherche et de l'innovation, ainsi qu'une industrie capable de rendre accessibles à tous les innovations générées par le monde scientifique, en réponse au thème proposé par Expo « Nourrir la planète, énergie pour la vie ».
ÉTATS-UNIS
Les États-Unis participent à l'Expo 2015 en proposant le thème « American Food 2.0 : United to feed the Planet ». Le pavillon raconte l'histoire de la cuisine américaine à travers des sujets tels que la sécurité alimentaire et la politique, les relations internationales, la science et la technologie, la nutrition et la santé, ainsi que la culture alimentaire. Conçu par l'architecte James Biber, il raconte la riche histoire agricole de l'Amérique avec une structure ouverte délimitée par une grande terre agricole verticale qui produira une récolte chaque jour. Le bâtiment entièrement durable comprend une passerelle en bois récupéré provenant du front de mer de Coney Island, une installation vidéo géante, des zones d'exposition interactives, une terrasse sur le toit, des espaces VIP et de vente au détail. Le pavillon est conçu par Thinc Design, le chef Grant MacPherson est directeur de la gastronomie.
RUSSIE
Étroitement lié aux concepts les plus modernes d'architecture verte, le pavillon russe, conçu par les architectes Sergei Tchoban, Alexei Ilin et Marina Kuznetskaya, couvre 4.000 XNUMX mètres carrés. Il a été conçu avec l'idée de donner une continuité aux styles architecturaux du passé, révisés et développés dans une clé moderne. La délégation russe apportera toute la tradition culinaire de l'Orient à Milan : cuisiniers professionnels, journalistes, blogueurs parleront de la table russe : origines, histoire, évolution. "Nous voulons démontrer que la Russie n'est pas seulement synonyme de vodka, de poupées gigognes et de kalachnikovs", a déclaré Sergei Eroshenko, ambassadeur de l'Expo et chef du restaurant Chestnaya kukhnya (Cuisine honnête). Outre les produits typiques de la culture gastronomique et viticole russe, du thé au caviar, de la vodka aux blinis, seront présents des entreprises et représentants régionaux qui organiseront des conférences, des séminaires et des tables rondes sur le thème de l'alimentation.
JAPON
Le Pavillon du Japon s'étend sur un espace d'exposition de 4.170 XNUMX mètres carrés. Il a été conçu par le studio Ishimoto et veut raconter la richesse et le syncrétisme de la culture du pays. Pour représenter la fusion entre tradition et modernité, respect de l'environnement et perfection esthétique, il a été décidé de proposer un pavillon avec une grande entrée et un développement en longueur, à l'image d'une des maisons traditionnelles de Kyoto. Outre les matériaux naturels tels que le bambou et le bois, les technologies de l'information et les systèmes d'économie d'énergie ne manquent pas.
Des événements et des installations faisant appel aux cinq sens permettront aux visiteurs de découvrir la culture culinaire japonaise. Les mots clés de l'intervention japonaise sont au nombre de deux : santé et ludo-éducatif, c'est-à-dire éduquer en s'amusant. Les plats typiques à base de riz, de poisson cru et de légumes sont proposés comme modèle d'alimentation équilibrée, à l'opposé des excès qui causent l'obésité d'un milliard de personnes dans le monde, tandis que les projets pour les écoles visent à diffuser les concepts traditionnels de partage et l'abolition du gaspillage.
