Le chocolat menacé d'augmentation des prix en raison du Brexit. Donner l'alerte, c'est Financial Times, expliquant que la livre - déstabilisée par l'éventualité d'un vote favorable lors du référendum britannique sur la sortie de l'Union européenne le 23 juin - reste l'une des principales devises du commerce de gros du cacao. Et que la volatilité accrue sur les taux de change de la livre sterling risque de se transformer en une augmentation des coûts pour les producteurs de chocolat.
Parce que le Marché de Londres il reste le lieu de prédilection pour le commerce réel de cette matière première, alors que des opérations de négoce purement spéculatives prévalent à New York.
Traditionnellement, le cacao commercialisé à Londres a une surcharge entre 20 et 120 livres par tonne par rapport à celui de New York. Mais selon le FT la semaine dernière, cet "écart" est passé à 140 livres, le plus élevé depuis près de 6 ans maintenant.
Pendant ce temps, un indicateur implicite de la volatilité de la livre sterling, mesuré par la volonté des investisseurs de payer pour une couverture de change, a grimpé en flèche au plus haut niveau depuis 2009, lors de la première crise financière mondiale.
