Le traitement a été breveté par
une multinationale espagnole, Pronokal Group, et est le résultat d'une recherche scientifique internationale menée entre l'Espagne, l'Italie et l'Amérique qui a identifié une nouvelle formule (ProteinDHA) capable de contrecarrer le processus biochimique (lipoinflammation) associé à l'augmentation des graisses, à l'augmentation de l'appétit et à la récupération de poids. En d'autres termes : un nouveau traitement est arrivé pour lutter contre l'excès de poids à travers une nouvelle façon d'interpréter le régime cétogène, qui est celui qui se concentre sur la réduction des glucides et des graisses. Il s'agit de la Méthode PnK, actuellement en phase de test et qui selon les premiers résultats acquis est capable de générer
une perte de poids jusqu'à 9 kg en 1 mois et 14 kg en 2 mois. De l'étude de l'Université de Pavie, la première recherche italienne à valider la méthode, il ressort que la consommation d'aliments contenant de la ProteinDHA dans un régime cétogène
produit des résultats plus efficaces qu'un régime hypocalorique traditionnel: perte de poids de plus de 10 kilos et réduction du tour de taille de 10 cm dans la première phase, réduction drastique de la masse grasse uniquement, préservation de la masse maigre et sortie de la plage d'obésité à partir du 45ème jour dès le début du programme. Tout cela en parallèle avec un meilleur contrôle métabolique, comme le résultent les analyses réalisées au cours de la recherche. Le nouveau remède validé
ce n'est pas techniquement un régime, mais justement une méthode basée sur un programme cétogène, sous prescription et stricte observance médicale, qui utilise les avantages de la nouvelle formule ProteinDHA et qui
propose une approche pluridisciplinaire: non seulement le médecin spécialiste qui diagnostique l'obésité, mais aussi d'autres personnalités (nutritionniste-coach, professionnels de l'activité physique et de l'accompagnement motivationnel) qui accompagnent le patient tout au long de son parcours. L'objectif est de favoriser l'adhésion à la thérapie, le suivi et le soutien de la motivation de la personne en surpoids, pour parvenir à un changement de mode de vie à long terme. La Méthode PnK pourrait donc s'avérer être l'une des nouvelles frontières expérimentées par la science pour le traitement de l'obésité, une maladie chronique qui
elle touche plus de 700 millions d'adultes dans le monde (source : Organisation Mondiale de la Santé), en Italie elle touche 10% de la population et voit 36% à risque, déjà en surpoids. "L'obésité est une maladie chronique aux conséquences graves sur la santé - explique le professeur
Fabrizio Muratori, président de la Société italienne de l'obésité –, mais elle n'est souvent pas diagnostiquée, ni traitée comme une maladie en soi. Partir du patient est fondamental : il faut faire comprendre aux patients que la maladie peut être guérie et que d'excellents résultats peuvent être obtenus en utilisant toutes les nouvelles connaissances liées au développement de la recherche scientifique dans ce domaine ». "Les résultats des études menées nous amènent à dire que nous sommes face à une révolution - a ajouté le professeur
Mariangela Rondanelli, coordinatrice de recherche de l'Université de Pavie - : nous avons identifié une formule efficace pour le traitement de l'obésité, qui combine les aspects médicaux et motivationnels ; lorsque les patients subissent une baisse drastique du tissu adipeux en peu de temps, accompagnée de muscles plus forts et plus toniques, ils sont vraiment motivés pour continuer, avec une meilleure adhésion au traitement et avec un succès durable dans le temps, sans impact sur la santé".
Comment ça marche ?
La Méthode PnK applique les principes de la cétogène, sous contrôle médical et accompagnement pluridisciplinaire, et les associe à l'introduction, dans les aliments que le patient prend au cours de la cure, d'une nouvelle formule brevetée (ProteinDHA) : c'est celle-ci qui assume la clé rôle contre la récupération des kilos perdus. En fait, le DHA permet la résolution de la lipoinflammation, une condition du tissu adipeux due à l'augmentation de la graisse corporelle, caractérisée par l'initiation d'un processus inflammatoire au niveau cellulaire, qui augmente progressivement la graisse et l'appétit et la probabilité de reprendre du poids. Cette formule innovante, au sein de la méthode, intervient sur ce processus,
entravant l'inflammation et, par conséquent, la sensation de faim.
Pour cette raison, le traitement diffère par son efficacité en peu de temps, par des résultats qui préservent la santé du patient et par une prise de poids contrastée. La Méthode PnK se développe en 2 moments : *
Étape de perte de poids : est à son tour divisé en 2 périodes. Dans la première partie de « l'intervention », le programme est basé sur un régime cétogène faible en gras grâce auquel le patient perd 80 % de son excès de poids. Dans la deuxième partie, la "clé du succès", les 20% de poids restants sont perdus et une adaptation physiologique de l'organisme est réalisée, en introduisant des glucides et des graisses.
* Étape « Nouveau mode de vie » : c'est un suivi volontaire de 2 ans, qui s'il est suivi correctement permet de ne pas reprendre le poids perdu avec le temps.
