Prosecco, Asti et Franciacorta, porte-drapeaux des bulles Made in Italy dans le monde, défient désormais la Champagne française sur un pied d'égalité sur les marchés internationaux. En 2018, l'exportation de vin mousseux italien a atteint record historique de 391 millions de kilos, doubler le nombre de bouteilles vendues à l'étranger en dix ans.
Environ 520 millions de bouteilles finissent à l'étranger égale à plus de 70% de la production nationale de bulles. En dehors des frontières nationales je les consommateurs les plus passionnés sont les britanniques avec des bouteilles exportées qui sont cependant restées sensiblement stables en 2018 tandis que les États-Unis restent à la deuxième place malgré le bond de 9 % et l'Allemagne est en troisième position sur le podium, qui « reçoit » également une croissance record de 26 % en quantité.
Le vin mousseux italien est également très populaire en Russie, compte tenu de l'augmentation de 19 % malgré les tensions et les problèmes causés par la poursuite de l'embargo sur une série de produits alimentaires Made in Italy.
A l'occasion de Vinitaly, Coldiretti accordera une attention particulière à l'internationalisation et à la durabilité, mais aussi aux nouvelles tendances du monde du vin, de la production à la consommation avec la présentation d'enquêtes, de recherches et d'expositions ciblées. Il commence le dimanche 7 avril à 9,30h405 avec l'inauguration de la nouvelle Casa Coldiretti devant l'entrée principale du parc des expositions (Ingresso Cangrande), en présence du président national Ettore Prandini. C'est un grand espace innovant composé de toutes les différentes terres des XNUMX Doc et Docg d'Italie où vous pourrez connaître, voir et toucher les sols aux couleurs, origines, caractéristiques et textures différentes qui garantissent aux vignobles ces propriétés uniques et irremplaçables. dans le monde entier, origine des succès du vin tricolore.
Pendant les quatre jours de l'événement, il y aura des dégustations avec les producteurs les plus innovants de la scène nationale dirigées par le coordinateur du comité de soutien aux politiques du marché du vin Coldiretti Riccardo Cotarella et des réunions seront organisées avec des acheteurs internationaux en collaboration avec ICE, l'italien pour le commerce extérieur. La "révolution verte dans le verre" sera au centre de la rencontre promue par Coldiretti et Federbio prévue le lundi 8 avril à 15.30hXNUMX dans la Sala Rossini.
