Unas 300 reuniones de negocios B2B tendrán lugar entre el jueves y el viernes 26 de octubre en Bari en el evento de dos días organizado por Assocamerestero - la Asociación de Unioncamere y Cámaras de Comercio Italianas en el Extranjero (CCIE), entidades empresariales privadas, extranjeras y de mercado - y por Unioncamere Puglia para empresas agroalimentarias locales.
La iniciativa se enmarca en el Proyecto “Verdadero sabor italiano”, financiado por el Ministerio de Desarrollo Económico en alianza con la Agencia ICE en el contexto de "Campaña de promoción estratégica para la valorización del producto italiano en relación con el fenómeno Italian Sounding". El proyecto está coordinado por Assocamerestero y cuenta con la participación de 21 Cámaras de Comercio Italianas en el Extranjero, de las cuales 12 en Europa (Bruselas, Lyon, Marsella, Niza, Frankfurt, Mónaco, Luxemburgo, Ámsterdam, Londres, Barcelona, Madrid, Zúrich) y 9 CCIE de USA, Canadá y México.
Más de 2 empresas de Apulia del sector agroalimentario (aceite de oliva virgen extra, café, bollería, pasta, quesos, conservas, salsas, etc.) participarán en los encuentros B60B programados y tendrán la oportunidad de verificar concretamente con 12 importadores y distribuidores de Bélgica, Francia, Alemania, Reino Unido, España y Suiza, las oportunidades de exportación de estos países que se encuentran entre los principales destinos de exportación de productos alimenticios italianos.
Puglia es una región estratégica para la exportación de Made in Italy, como lo demuestran las últimas encuestas de Unioncamere Puglia y Assocamerestero basadas en datos de Istat.
Las empresas de Apulia en el sector agroalimentario representan un universo complejo, que incluye industrias de panadería (igual a 2.346), almazaras (637), empresas lácteas (526), productores de vino (408), productores de pasta (389), panadería (273) e industrias conserveras (212). También hay industrias molineras, tostadoras de café, enlatadas de mariscos y procesadoras de carnes. Todo ello sin contar el comercial inducido, que incrementaría aún más estos datos. Se trata de pymes sólidas y omnipresentes: una de cada diez, de hecho, supera el valor de 1 millón de euros al año en facturación. En este núcleo más estructurado, 88 empresas superan los 10 millones en valor de producción anual.
Los resultados financieros agregados del sector de alimentos y bebidas de Apulia están impulsados por un stock de capital invertido que en 2017 ascendió a 3 mil millones y 239 millones de euros, con un aumento del 4.8% en comparación con el año anterior, lo que significa que solo en 2016 154 se han invertido millones de euros; los resultados son consecuentes, con una facturación que solo para las sociedades limitadas supera al año anterior en un 4.7% y un valor añadido que marca un +9.7%.
En consecuencia, las exportaciones de estas empresas también avanzan a toda máquina, con un valor de 892 millones de euros en 2017, frente a los 854 de 2016 (+4,5%). Es un dato dominado en gran parte por el
el comercio intracomunitario (546 millones de euros), pero Europa extracomunitaria, Asia y América superan los 100 millones de euros cada año.
“La agroindustria es un sector en Puglia que emplea a 32 personas – declaró Luigi Triggiani, Secretario General de Unioncamere Puglia – y tiene un total de 5.931 industrias de transformación y producción de bebidas, 20 DOP e IGP. Son empresas con un fuerte enfoque en los mercados exteriores, dotadas de las certificaciones necesarias. Si nuestras exportaciones crecen se lo debemos a ellas también, con un valor de 892 millones de euros en 2017, frente a los 854 de 2016 (+4,47%). Es una cifra dominada en gran medida por el comercio intracomunitario (546 millones), pero Europa extracomunitaria, Asia y América superan los 100 millones de euros al año cada una. Iniciativas como esta ofrecen más oportunidades, especialmente para las pequeñas empresas, para conocer nuevos mercados o consolidar su presencia”.
Se presta especial atención al proyecto “True Italian Taste” reservado para productos alimenticios certificados, cada vez más buscados en todo el mundo. Italia puede contar con 818 Indicaciones Geográficas registradas a nivel europeo, casi 15 mil millones en valor de producción, que se traducen en 8,4 mil millones en valor de exportación, contribuyendo con el 22% de las exportaciones agroalimentarias nacionales.
Europa sigue siendo el principal destino del agroalimentario Made in Italy con una cuota del 70% de las exportaciones italianas del sector. Sin embargo, no siempre es fácil para las empresas italianas entrar en estos segmentos de mercado porque tienen que competir con los productos de sondeo italianos, que son menos costosos y fáciles de conseguir. Los encuentros de los compradores - que operan en las cadenas minorista, mayorista, e-commerce y ho.re.ca de gama media y alta - en los territorios que abarca el proyecto "True Italian Taste" pretenden apoyar a los negocios locales a través de las alianzas que el CCIE establece con las comunidades empresariales locales.
Estos encuentros empresariales son también una oportunidad para llevar a cabo actividades de promoción de los auténticos productos italianos y aumentar el conocimiento y el consumo de productos agroalimentarios verdaderamente Made in Italy, en contraste con el fenómeno Italian Sounding que alimenta una facturación de alrededor de 90 mil millones de euros al año.
