El 'escuchador de peces': una profesión malaya en peligro de extinción
Hay observadores de aves y también hay 'oyentes de peces'. Es un largo paso de 'observadores de aves' a 'escuchadores de peces', aunque solo sea porque todos piensan que los peces son tontos. Pero esta no es la opinión de Harun Muhammad. El viejo pescador se sumerge y, con los ojos y los oídos abiertos, escucha la voz de los peces en la laguna de Setiu - costa este de Malasia. Esté atento a la 'firma sonora' del gelama, un tipo de pez muy apreciado y cada vez más difícil de encontrar debido a la sobrepesca en las aguas costeras de la península. Cuando lo encuentra, dirige su bote y sus redes al área que identifica. Harun es uno de los últimos 'escuchadores de peces'. Él y su aprendiz, su hijo Zuraini, tienen fama de ser los últimos practicantes de esta misteriosa y arcana profesión. Los mayoristas de pescado le dicen a Harun, de 68 años: cuando te vayas, no habrá más gelama (que se vende por 10 veces más que pescado de tamaño similar). Es difícil describir el sonido, dice Harun: es un poco como dejar caer una piedra en el agua.
I malayos son grandes consumidores de pescado: comen una media de 56 kilos al año, incluso más que los japoneses (la media mundial es de 20 kilos).
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