এলাকায় শান্তি এবং সামাজিকীকরণের উপাদান হিসাবে ওয়াইনের মূল্য মনে রাখবেন। এটি '1918/2018' উদ্যোগের অর্থ শান্তির ফসল' প্রথম বিশ্বযুদ্ধের সমাপ্তির শতবার্ষিকী উপলক্ষে ফ্রুলি ভেনেজিয়া গিউলিয়া ডক কনসোর্টিয়াম দ্বারা ধারণা করা হয়েছিল, যার নাটকীয় পটভূমি হিসেবে ফ্রিউলি পর্বত ছিল। এটি উদযাপন করার জন্য, এই বছর কাটা আঙ্গুর থেকে তৈরি ওয়াইনগুলি একটি এর প্রধান চরিত্র হবে বিশেষ ক্যাপসুল সংগ্রহ এবং 'তারা পরবে' ক সাংকেতিক কলার বলতে, বিভিন্ন ভাষায়, 'আর কখনো নয়' যুদ্ধে'.
সংঘাতের সমাপ্তির শততম বার্ষিকী উদযাপনের জন্য বিভিন্ন উদ্যোগের মধ্যে, সেই সময়ের ওয়াইন জগতের জন্য উত্সর্গীকৃত ঐতিহাসিক চিত্রগুলির একটি ইঙ্গিতপূর্ণ ফটোগ্রাফিক প্রদর্শনী এবং সামনের সৈন্যদের যুদ্ধের ডায়েরির সাক্ষ্য - বেশিরভাগ কৃষক যারা স্ত্রীদেরকে তাদের অনুপস্থিতিতে কৃষিকাজ করার পরামর্শ দেন এবং নির্দেশ দেন - যা 'লেগ্রেসা' (আনন্দ) এবং ক্ষণিকের স্বাভাবিকতায় ফিরে আসার সামাজিক কারণ হিসাবে ওয়াইনের ভূমিকা বাড়ায়।
"এই উদ্যোগের সাথে - ডক-এফভিজি কনসোর্টিয়ামের সভাপতি আদ্রিয়ানো গিগান্তে ব্যাখ্যা করেছেন যে তিনি প্রকল্পটি উপস্থাপন করেছেন - আমরা আমাদের লক্ষ্য এবং এই ক্ষেত্রে তাদের প্রতীকী মূল্যকে উন্নত করতে চাই৷ আমাদের উৎপাদন এলাকা, এক শতাব্দী আগের একটি বেদনাদায়ক যুদ্ধের দৃশ্য, বাস্তবে সংরক্ষণ করে একটি কঠিন অতীতের স্মৃতি কিন্তু একটি গুরুত্বপূর্ণ গ্রামীণ জীবনের স্মৃতি, যা আজকে মহান জ্ঞানতাত্ত্বিক শ্রেষ্ঠত্বের মাধ্যমে নিজেকে প্রকাশ করতে সক্ষম, যা আমরা এই বছর প্রথম বিশ্বযুদ্ধের সমাপ্তির শতবর্ষের সাথে যুক্ত বিভিন্ন উদ্যোগের সাথে ইতালি এবং বিদেশে উভয়ই প্রচার চালিয়ে যাব। যদি আমাদের বিশেষভাবে এমন একটি ওয়াইন সম্পর্কে ভাবতে হয় যা আমাদের সমগ্র অঞ্চলকে সবচেয়ে ভালভাবে উপস্থাপন করে, তবে এটি অবশ্যই রিবোলা গিয়ালা হতে পারে, একদিকে ঝকঝকে সংস্করণে এবং অন্যদিকে এখনও। এর পাশাপাশি, এই অঞ্চলের অনেক পর্যটন সম্পদ এবং শৈল্পিক ও সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যকে উন্নত করার জন্য একটি দৃঢ় প্রতিশ্রুতি থাকবে, যা খাবার এবং ওয়াইনের সাথে ফ্রুলি ভেনেজিয়া গিউলিয়া ব্র্যান্ডকে শক্তিশালী এবং অনন্য করে তোলে''।
প্রজেক্টটি রোমে উপস্থাপিত হয়েছিল একটি বিশেষ দ্রব্যের সাথে জুটিবদ্ধ একটি বিশেষ স্বাদের সময়, যেমন DOP Prosciutto di San Daniele এবং Montasio, আঞ্চলিক খাবারের ঝুড়ির দুটি 'রত্ন'।
Friuli Doc থেকে Friuli Aquileia Doc, Friuli Colli Orientali Doc থেকে Ramandolo Docg পর্যন্ত, DOC-FVG-এর ম্যাক্সি কনসোর্টিয়াম দ্বারা পরিচালিত মোট সাতটি মূল্যবোধ রয়েছে, যা ফ্রিউলি অ্যানিয়া, ফ্রিউলি অ্যাকুইলিয়া, ফ্রিউলি কোলিকে একত্রিত করে। ওরিয়েন্টালি এবং রামান্ডলো কনসোর্টিয়া, ফ্রিউলি গ্রেভ, ফ্রিউলি ইসোনজো এবং ফ্রিউলি লাতিসানা। অঞ্চলগুলির একটি সেট, প্রতিটি নিজস্ব বিশেষত্ব সহ, যা মোট প্রায় 26 হাজার হেক্টর দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং 1,6 মিলিয়ন হেক্টোলিটারের বেশি উত্পাদন প্রকাশ করে।
