"Bertozzi & Casoni এর জনসাধারণের সাফল্য উদযাপন করতে। মিনিমি আভাঞ্জি ", আসকোলি পিসেনোর পিনাকোটেকা সিভিকায় 24 সেপ্টেম্বর 2017 পর্যন্ত চলমান।, 13.000 এরও বেশি দর্শকদের সাথে, ভার্টিকেল ডি'আর্ট সাংস্কৃতিক সমিতি যেটি প্রদর্শনীটি প্রচার করেছে, শুক্রবার 15 সেপ্টেম্বর আয়োজন করে, একটি দ্বিগুণ ইভেন্ট যা এই প্রদর্শনীকে একত্রিত করতে সক্ষম। খাদ্য সহ, সমগ্র উদ্যোগের অনুপ্রেরণামূলক থিম এবং ফিল রুজ যা উপস্থাপন করে, মার্চে অঞ্চলে প্রথমবারের মতো, 24টি কাজ, যার মধ্যে অপ্রকাশিত ইনস্টলেশন রেজিস্ট্যান্স 2, যাদুঘরের স্থানগুলির জন্য বিশেষভাবে তৈরি করা হয়েছে, যা দুটি সর্বাধিক স্বীকৃত মাস্টার দ্বারা তৈরি করা হয়েছে। সমসাময়িক সিরামিক ভাস্কর্য যারা আসকোলি নাগরিক সংগ্রহের মাস্টারপিসগুলির সাথে সংলাপ করে।
সন্ধ্যা ৭.৩০ মিনিটে, পিনাকোটেকার অভ্যন্তরে, বিখ্যাত শেফ মার্কো ক্যাভালুচির সহযোগিতায় একটি গুরমেট ডিনার অনুষ্ঠিত হবে, এর আগে নু'আর্ট, একটি শো এবং বিনোদন সংস্থা যা আজকের সবচেয়ে সফল বাস্তবতা এবং একটি উপাদানের প্রতিনিধিত্ব করে। সেক্টরে এবং আন্তর্জাতিক ইভেন্টগুলিতে বিশিষ্ট, যা পিয়াজা আরিংগোকে উপেক্ষা করে লগজিয়ার এলাকায় অংশগ্রহণকারীদের এবং দর্শকদের স্বাগত জানাবে।
গুরমেট ডিনারে শেফ ক্যাভালুচ্চি তার কিছু বিখ্যাত খাবারের সাথে সম্পূর্ণরূপে তৈরি একটি মেনু দেখতে পাবেন যাতে টেবিলের দিকে ক্রমবর্ধমান বৈচিত্র্যময় এবং মনোযোগী জনসাধারণের চাহিদা মেটানোর জন্য, এবং মার্চে অঞ্চলে প্রথমবারের মতো, কাসা স্পাডোনির সাথে 'ভার্টিকাল আর্ট কালচারাল অ্যাসোসিয়েশন'-এর সহযোগিতা, কনসোর্জিও ভিনি পিসেনি এবং স্টেট প্রফেশনাল ইনস্টিটিউট ফর ফুড অ্যান্ড ওয়াইন অ্যান্ড হোটেল হসপিটালিটি সার্ভিসেস অফ অ্যাসকোলি পিসেনোর অংশগ্রহণ নিশ্চিত করার সময়, এই প্রকল্পের গর্ভধারণের পর থেকে উভয় অংশীদার, পাশাপাশি Anisetta Rosati, Gran Forno Malavolta, Orlandi Pasion এবং Sabelli থেকে সমর্থন।
রাতের খাবারের জন্য, একটি ফি জন্য, এটি টেলিফোনে বুক করা প্রয়োজন। 347.1071873 বা মেইলের মাধ্যমে verticaledarte@gmail.com।
অংশগ্রহণকারীদের আর্টেলিটো (ক্যামেরিনো) দ্বারা মুদ্রিত ক্যাটালগ দেওয়া হবে, স্টেফানো পাপেত্তি, এলিসা মরি, জর্জিয়া বেরার্ডিনেলি, সিলভিয়া বার্তোলিনি দ্বারা সম্পাদিত, মার্কো সেনাল্ডির একটি পাঠ্য সহ।
কাস্ত্রোকারো টার্মে বিখ্যাত লা ফ্রাসকা রেস্তোরাঁর রন্ধনপ্রণালীর একজন সত্যিকারের প্রসিদ্ধ, শেফ ক্যাভালুচি দ্বিতীয় মিশেলিন তারকাকে জয় করেন, এটি 2011 সাল পর্যন্ত রেখেছিলেন। তার কর্মজীবনে, তিনি কলেজিয়াম কোকোরামের মর্যাদাপূর্ণ সম্মান সহ অনেক পুরস্কার সংগ্রহ করেন। ইতালীয় ফেডারেশন অফ শেফ দ্বারা প্রাপ্ত যোগ্যতার শংসাপত্র, এবং 2015 সালে, এক্সিকিউটিভ শেফ হিসাবে, তিনি কাসা স্পাডোনির বিশাল পরিবারে যোগদান করেন, নতুন স্বাদ এবং নিখুঁত রেসিপিগুলির সাথে দক্ষতার সাথে সমৃদ্ধ রোমাগ্না ঐতিহ্যকে উন্নত করার জন্য নিজেকে নিয়োজিত করেন।
Faenza, Ravenna এবং Bologna-এ অফিস সহ, এবং শীঘ্রই প্রাক্তন Ravenna বাজারে, সেইসাথে ফ্লোরেন্স এবং মিলানে খোলার জন্য, Casa Spadoni 2014 সালে Molino Spadoni Group-এর অনেক কার্যকলাপের স্বাভাবিক বিকাশ হিসাবে জন্মগ্রহণ করে এবং একটি ভালবাসাকে একত্রিত করে। সবচেয়ে আধুনিক গবেষণা এবং সবচেয়ে উদ্ভাবনী প্রযুক্তি সহ উত্স এবং ঐতিহ্যের জন্য: চমৎকার খাবারের জন্ম হয়, ঐতিহ্যগত কিন্তু সৃজনশীল, সেরা কাঁচামাল এবং স্থানীয় উৎকর্ষের স্বাদের সম্পূর্ণ সম্মানে তৈরি করা হয়, নীচের রান্নার বিশেষজ্ঞদের হাতকে ধন্যবাদ। নির্বাহী শেফ ঘোড়া নির্দেশিকা.
বার্টোজি এবং ক্যাসোনি প্রদর্শনী। মিনিমি আভানজি MiBACT, মার্চে অঞ্চল, Ascoli Piceno প্রদেশ, Ascoli Piceno এর পৌরসভা, ইটালিয়ান অ্যাসোসিয়েশন অফ সিরামিক সিটিস, মার্চে কালচার ফাউন্ডেশন এবং মার্চে সোশ্যাল মিডিয়া টিমের পৃষ্ঠপোষকতা পেয়েছেন, যা একসাথে অধ্যাপক স্টেফানো পাপেত্তি দ্বারা কিউরেট করা হয়েছে এলিসা মরি, জর্জিয়া বেরার্ডিনেলি এবং ভার্টিকেল ডি'আর্ট কালচারাল অ্যাসোসিয়েশনের সিলভিয়া বার্তোলিনির সাথে, অ্যাসকোলি পিসেনোর সিভিক মিউজিয়ামের সাথে সহযোগিতায় প্রকল্পের স্রষ্টা এবং প্রবর্তক।
