Пармиджано-Реджано, Моцарелла Буффало и Страккино — лучшие сыры мира в международном рейтинге Taste Atlas

Более 35.000 100 голосов в рейтинге «2023 лучших сыров мира 2024-6» обеспечили Италии первые три подиума. Отличные места также в Буррате (11), Грана Падано (13), Романе Пекорино (17), Сардинском Пекорино (20), Тосканском Пекорино (21), Проволоне-дель-Монако (XNUMX)
Открыты молочные заводы: мир Parmigiano Reggiano открывает свои двери 15 и 16 апреля.

Экскурсии с гидом по молочным заводам, конюшням и складам для созревания, открытые магазины во всех провинциях области происхождения Пармиджано Реджано, то есть в Парме, Реджо-Эмилии, Модене, Болонье слева от реки Рено и в Мантуе справа от реки. …

Архив по годам:

2021 2022 2023 2025 2026