Astăzi, 17 aprilie, în decorul splendid al Vinitaly, UniCredit a organizat un atelier de prezentare a operatorilor din sector cuCartea Industriei 2018, studiul pe care UniCredit îl realizează anual asupra tendințelor, dinamicii competitive și perspectivelor de dezvoltare și creștere în sector.
Totodată, în această dimineață Gianni Franco Papa (Director General UniCredit), Ernesto Abbona (Președintele UIV - Unione Italiana Vini), Sandro Boscaini (Președintele Federvini - Federația Italiană a Producătorilor Industriali, Exportatorilor și Importatorilor de vinuri), Alessio Planeta (Președintele Assovini Sicilia) și Federico Terenzi (președintele Agivi – Asociația Tinerilor Antreprenori Italieni de Vinuri) au semnat un acord-cadru, cu un accent puternic pe consolidarea afacerilor internaționale, pentru a sprijini companiile vitivinicole cu un potențial de creștere mai mare.
Revenind la raport, pornind de la date „macro” privind fenomenele privind consumul și producția de vin la scară globală, studiul identifică, date în mână, numeroase tendințe și dovezi la nivel național și regional și face o imagine de perspectivă asupra dinamicilor cruciale. precum tendinţa fluxurilor de export.
Volumele de producție: OIV (Organizația Internațională a Viei și Vinului) estimează producția mondială în 2017 la 247 de milioane de hectolitri (-8% a/a). In aceasta poza. Italia a încheiat anul 2017 cu o producție de aproximativ 46 de milioane de hl.
consum: În ultimii 15 ani, consumul global de vin a crescut de la 228 la 242 milioane hl. În special, în 2016 s-a înregistrat o creștere de 6,1% față de anul precedent, datorită și contribuției economiilor emergente din America de Sud și Asia. China și-a dublat consumul, în timp ce Statele Unite sunt acum principala piață mondială, cu peste 30 de milioane hl reprezentând 24% din consumul total. Italia se află pe locul trei la consum, cu peste 21 de milioane hl. Până în prezent, pentru cererea mondială, datele definitive pentru 2017 nu sunt încă disponibile, dar OIV estimează un interval cuprins între 240,5 și 245,8 milioane hl.
Comerț internațional: În ultimii cinci ani, comerțul internațional în volume s-a stabilit ferm peste 100 milioane hl (67 milioane hl în 2001). Importurile au ajuns la 102 milioane hl în 2017 (+4,8% față de 2016). Creșterea valorii este și mai evidentă: exporturile s-au mai mult decât dublat, trecând de la 15 miliarde de euro în primele două mii de ani la 31 de miliarde de euro în 2017 (+6,6% față de 2016). În acest context, Italia deține o pondere de 20% din totalul exporturilor în valoare, cu 21 milioane hl vândute (+3,7% a/a) corespunzând la aproape 6 miliarde EUR în valoare (+6,4% a/a). Analiza arată cum calitatea și prețurile joacă un rol strategic în competiția globală. În compararea prețurilor medii din ultimele două perioade de cinci ani, Italia se plasează într-o poziție intermediară (2,6 euro/l) între prima franceză (5,7 euro/l) și prețul scăzut spaniol (1,1 euro/l l) și acest lucru i-a permis marje mai mari de creștere.
Perspectiva: Cifra de afaceri a sectorului în 2017 este estimată la aproximativ 11,3 miliarde de euro, în creștere cu 2,7% în pofida scăderii volumelor, datorită creșterii prețurilor înregistrată în perioada august – decembrie (+21% a/a în medie). Tot pentru anul 2018 se estimează o creștere de 1,8% în sector în ceea ce privește valorile producției.
Exportul de vin italian ar trebui să închidă 2018 cu o creștere suplimentară de 3,4%. Vinurile spumante sunt segmentul lider, mulțumită mai ales performanței bune a Prosecco. Segmentul înregistrează o creștere de două cifre a exporturilor în 2017 (+11,6%), tendință care ar trebui confirmată și în 2018 cu +10%
Întregul sector are un potențial ridicat de export pentru a fi exploatat. În 2016, Sace a estimat că sectorul vitivinicol și-ar fi putut crește exporturile cu aproape 30% în trei ani, redirecționându-și vânzările către piețele externe cu cel mai mare potențial de creștere a cererii. La sfârșitul anului 2017, ținta propusă de Sace este încă cu aproape 20% mai mare decât nivelurile actuale de export.
Potrivit unei elaborări UniCredit pe baza datelor NOMISMA WINE MONITOR, cele mai interesante țări pentru exporturile italiene de vin în 2020 vor fi:
– pentru vinurile linistite: China, unde se preconizează o creștere a vânzărilor cu 25,5%, Canada (+12,5%) și SUA (+9,1%)
– pentru vinurile spumante: Elveția, care ar trebui să înregistreze un +33,9%, Marea Britanie (+31,8%) și Canada (+31,1%)
vinuri DOP și IGP: Cu 543 de produse certificate, Italia deține recordul în Europa dintr-un total de 1.586 de vinuri certificate, urmată de Franța (435), Grecia (147), Spania (131), Portugalia (40). În 2017, vinurile DOP și IGP au reprezentat două treimi din producția totală, generând o valoare a producției de 6,8 miliarde de euro.
Performanta economico-financiara: Analiza UniCredit pe un eșantion de 689 de companii producătoare de vin care și-au depus situațiile financiare în ultimii 5 ani confirmă performanța bună a sectorului în perioada 2012-2016, cu o creștere medie anuală a cifrei de afaceri de 3,9%. Privind companiile pe intervalul cifrei de afaceri, remarcăm o performanță mai bună a companiilor mijlocii-mari decât media sectorului, confirmând că în acest sector dimensiunea ajută la o poziționare mai bună pe piață, mai ales în ceea ce privește rețeaua de vânzări.
Marjele sectorului în ultimii cinci ani au crescut cu o rată medie anuală de 6,2%, reflectând poziționarea progresivă a companiilor pe o tipologie calitativă mai bună.
