Acțiune

Expo 2015, o călătorie prin cele nouă clustere: iată noutățile

Una dintre noutățile Expo-ului de la Milano, care va fi inaugurat în două săptămâni, este gruparea țărilor în Clustere, adică nu după criterii geografice, ci după identități tematice și lanțuri alimentare - De la orez la condimente, trecând prin cafea, ciocolată și cacao, fructe și leguminoase și cereale și tuberculi.

Expo 2015, o călătorie prin cele nouă clustere: iată noutățile

Au mai rămas 15 zile până la inaugurarea Expo 2015 de la Milano dedicată temei „Hrănirea planetei, energie pentru viață” (1 mai – 31 octombrie). Pe 19 februarie am conturat profilul general al acestui eveniment extraordinar; pe 1 martie cu Accenture, pe 6 martie cu Enel și FCA-CHN, pe 11 martie cu Intesa San Paolo și pe 16 martie cu Tim, Finmeccanica și Samsung, am prezentat contribuțiile, esențiale pentru succesul evenimentului, care sunt acestea. oferind cele opt partener global oficial a Expo 2015: pe 21 martie am ilustrat prezența chineză; pe 31 martie celelalte spații Corporate: Federalimentare, Kip International School, New Holland Agriculture și Coca Cola; pe 4 aprilie pavilionul francez, pe 10 aprilie efectele Expo asupra pieței auto și asupra contribuției FCA la mobilitatea durabilă în cadrul evenimentului.

Astăzi vă prezentăm Grup, una dintre noutățile Expo Milano 2015: pentru prima dată, țările nu sunt grupate în pavilioane colective după criterii geografice, ci după identități tematice și lanțuri trofice. Pentru un spatiu standard (250 mp pe doua etaje) costul de inchiriere este de 290 euro. Cuprinzând și costurile de amenajare și exploatare, cifra se ridică la 865 mii euro. O sumă sustenabilă chiar și pentru cele mai mici țări care, în unele cazuri, se pot bucura de reduceri și concesii suplimentare. Pentru țările care au solicitat-o ​​sunt disponibile și soluții duble, triple și cvadruple, cu un cost total maxim pentru această din urmă soluție de 3.630.000 euro, din care 1.180.000 pentru închiriere. Clusterele se caracterizează prin spații comune, care dezvoltă lanțul alimentar prin spații funcționale (piață, expoziție, evenimente, degustări).

RICE

Acoperind o suprafață totală de 3.546 de metri pătrați, Clusterul reprezintă un câmp de orez „miniatural” unde o expoziție botanică prezintă suprafețe cultivate cu diferite tipuri de orez. În zona comună, chioșcuri pentru distribuirea orezului și între rezervoarele care imită orezele, are loc un joc interactiv pentru toți vizitatorii. Orezul este alimentul de bază pentru aproape trei miliarde de oameni, aproximativ jumătate din populația lumii. Datorită adaptabilității sale, poate crește aproape oriunde și poate fi dus în diferite părți ale lumii. Bangladesh, Cambodgia, Sierra Leone, Myanmar, Republica Democrată Populară Laos participă la Clusterul Orezului.

CACAO SI CIOCOLATA

Impresia este aceea de a intra într-o junglă. În zona comună, o serie de stâlpi de diferite înălțimi și forme sunt metafora arborilor sub care crește cacaoul. Pe o suprafață totală de 3.546 de metri pătrați, desenele, icoanele și imaginile pe panouri reprezintă istoria cacaoului: de la cultivare la procesare, de la distribuție la transport. Clusterul este străbătut de un traseu principal care leagă zona rezervată degustării și relaxării de zona de evenimente și zona dedicată spectacolelor gastronomice. Cacao a fost cultivat de milenii de multe populații precolumbiene și a jucat un rol central în hrana și cultura mayasilor și aztecilor. Peste treizeci de țări în curs de dezvoltare îl produc și pentru economia lor reprezintă principala sursă de venit. La Clusterul de cacao și ciocolată participă Camerun, Coasta de Fildeș, Cuba, Gabon, Ghana, Sao Tome Principe.

CAFEA'

Arhitectura spatiilor aminteste de ramurile cele mai inalte ale copacilor in umbra carora cresc plantele de cafea, in timp ce pavilioanele sunt o metafora pentru trunchiurile lor. Clusterul de cafea este organizat de illycaffè, partener oficial de cafea a EXPO 2015 care aduce acestui proiect cunoștințele, experiența și relațiile acumulate în peste optzeci de ani de istorie. Creat în acord cu Organizația Internațională a Cafelei (ICO), pavilionul spune trecutul, prezentul și viitorul cafelei în cele trei dimensiuni ale sale: produsul și călătoria sa de la boabe la ceașcă; creativitatea, arta și cultura care se dezvoltă în jurul ceștii de cafea; poveștile și tradițiile țărilor în creștere și consumatoare. Pe o suprafață totală de 4.427 de metri pătrați, Clusterul oferă un itinerar expozițional în cinci stații: sere, transport, prăjire, bar, zonă de întâlnire. Itinerarul începe în spațiul verde amenajat cu plante de cafea, scena expoziției fotografice a lui Sebastião Salgado. Cultivarea, prelucrarea, comerțul, transportul și comercializarea cafelei angajează sute de milioane de oameni din întreaga lume. În economia mondială, cafeaua este a doua ca valoare, după petrol, ca sursă de valută străină pentru țările producătoare. Burundi, El Salvador, Kenya, Rwanda, Uganda, Yemen, Etiopia, Guatemala, Republica Dominicană participă la Clusterul Cafelei.

FRUCTE ȘI LEGUME

Spațiile, produsele țărilor și structurile arhitecturale creează pasaje și jocuri de lumini și umbre, oferind vizitatorului senzația de a se afla într-o pădure cultivată. Ocupând o suprafață totală de 3.705 de metri pătrați, există suprafețe plantate cu diverși pomi fructiferi. În jurul unei piețe centrale, vizitatorul poate participa la evenimente și poate urmări instalațiile tematice. La finalul vizitei, puteți cunoaște și cumpăra produsele din piață, care este elementul de unire dintre acest Cluster și Spice Cluster. Fructele și leguminoasele au fost întotdeauna consumate. Adânc înrădăcinate în culturile din întreaga lume, au devenit subiect de mituri, legende și tradiții de pretutindeni. Culturile de leguminoase sunt principalele mijloace de trai în țările în curs de dezvoltare. Datorita rolului lor central in agricultura si a aportului lor caloric, leguminoasele sunt cultura ideala pentru reducerea saraciei si a foametei, imbunatatirea conditiilor de sanatate si nutritie. Clusterul Benini Fructe și Leguminoase include Gambia, Guineea, Guineea Ecuatorială, Kârgâstan, Republica Democrată Congo, Uzbekistan, Zambia.

MIROMIENTE

Urmați rutele condimentelor de-a lungul continentelor, ținuturilor și mărilor. mirosindu-le parfumul, gândindu-le la un ingredient în gătit, un remediu medical sau un produs cosmetic: toate acestea sunt scopul Clusterului de condimente. Acoperind o suprafață totală de 3.702 de metri pătrați, expoziția prezintă hărțile care i-au îndrumat pe exploratori să descopere lumea și în căutarea condimentelor, sugerând o călătorie între culturi care include degustări, instalații și evenimente. În ultimul deceniu, producția anuală de condimente a crescut cu 4,3%, în timp ce comerțul a avut o creștere medie de 5,8% pe an. Consumatorii mai pretențioși, obiceiurile alimentare mai sănătoase, câștigurile sporite și globalizarea vor favoriza o nouă creștere a comerțului lor în următorii ani. Participarea la Spice Cluster Afghanistan, Brunei Darussalam, Republica Unită Tanzania, Vanuatu.

CEREALE ȘI TUBERCULI

Sunt cele mai cunoscute și mai răspândite fructe ale pământului în lume, dar puțini cunosc lanțul lung de producție din spatele Cerealelor și Tuberculilor. Pavilionul însoțește vizitatorul într-un set de culori, suprafețe, arome și sugestii care se referă la cultivarea lor. O potecă care străbate standurile diferitelor țări și se revarsă într-un spațiu acoperit mare care găzduiește evenimentele și oferta restaurantului. Pe o suprafață totală de 3.820 de metri pătrați, proiectul de arhitectură reamintește, în acoperișul său, forma unui șemineu mare care adăpostește o zonă de evenimente și o zonă dedicată distribuției de preparate tematice. La finalul vizitei se pot degusta preparate tipice din țările aparținând Clusterului și se pot participa la activitățile propuse. Cerealele sunt baza alimentației majorității populației lumii. Deși există peste zece mii de soiuri diferite, doar câteva continuă să fie cultivate. Multe dintre aceste culturi ar putea contribui la creșterea durabilă a fertilității terenurilor marginale nepotrivite pentru cultivarea porumbului, orezului și grâului și, astfel, să răspundă cererii crescute de alimente în următoarele decenii. La Clusterul Cereale și Tuberculi participă Bolivia, Congo, Haiti, Mozambic, Togo, Zimbabwe.

BIO-MEDITERRANEAN

Partenerul oficial al Expo Milano 2015 pentru Clusterul Bio-Mediteranean este Regiunea Sicilia. Proiectul este inspirat din imaginea orașului mediteranean și se dezvoltă în jurul unei piețe mari semi-acoperite care adăpostește patru structuri dedicate distribuției de produse tipice acestei zone geografice. Acoperind o suprafață totală de 7.304 de metri pătrați, spațiul colorat care ține împreună ca niște insule pavilioanele țărilor individuale amintește de imaginea Mării Mediterane. În zona centrală a Clusterului, bucătăriile tradiționale în aer liber oferă o selecție de produse tipice bucătăriei mediteraneene: ulei de măsline, pâine, vin. O expoziție-poveste pe temă integrează trei elemente ca părți ale unei singure povești: imagini, literatură, cinema. Marea Mediterană este o topire a popoarelor, o regiune în care istoriile, societățile și mediile naturale se îmbină. Principalele caracteristici ale dietei mediteraneene, care a rezistat modernității, sunt timpul petrecut la masă și numeroasele ritualuri conviviale. Chiar și astăzi, locuitorii bazinului mediteranean petrec mai mult timp pregătind și consumând alimente decât orice alt popor. La Cluster participă Albania, Algeria, Egipt, Grecia, Liban, Malta. Montenergo, San Marino, Serbia, Tunisia.

INSULE, MARE ȘI MÂNCARE

Vârâitul apei, zdrobitul pietrișului, bătaia de lemn însoțesc vizitatorul pe tot parcursul vizitei, restabilind armonia care caracterizează aceste meleaguri. Acoperind o suprafață totală de 2.535 de metri pătrați, un acoperiș mare din bambus se suprapune și unește cele două pavilioane care găzduiesc țările participante, primind vizitatorii într-un mediu unic din punct de vedere al culorii și al atmosferei. Frazele autorului – de la Homer la Conrad, de la Cristofor Columb la Darwin și Melville – punctează pereții exteriori ai pavilioanelor, evocând sugestii de insule, mări, călătorii. La capătul traseului, vizitatorul se află în fața zonei restaurant și a zonei evenimente, un cub în care sunt proiectate imagini subacvatice. Mici, îndepărtate, diferite unele de altele, insulele au în comun preocupările legate de schimbările climatice globale: creșterea inundațiilor litorale, salinitatea solului, eroziunea, modificări ale precipitațiilor care pun în pericol aceste „ultime paradisuri”. Barbados, Belize, Capul Verde, Comore, Comunitatea Caraibelor, Dominica, Grenada, Guineea Bissau, Guyana, Madagascar, Maldive, Sfânta Lucia, Saint Vincent și Grenadinele, Surinam participă la Clusterul Insulelor, Mării și Alimentației.

ZONE USCATE

Furtuna de nisip din deșert inspiră designul Clusterului. Este simbolul dificultății de a trăi și exploata teritoriul zonelor aride unde, totuși, mai sunt ascunse resurse vitale. Pe o suprafață totală de 4.030 de metri pătrați, vizitatorul Clusterului întâlnește o oază cu o fântână de apă în zona comună unde poate participa la evenimente și spectacole și poate afla mai multe despre caracteristicile zonelor aride, problemele și resursele acestora. La capătul Clusterului se află piața, de unde este posibil să cumpărați și să gustați fructele pe care aceste terenuri sunt incredibil de capabile să le producă. O cincime din populație trăiește în zone caracterizate de deficitul de apă. Au fost promovate și utilizate diferite soluții ca abordare a managementului integrat al resurselor de apă: de la colectarea apelor pluviale la conservarea apelor subterane, până la recuperarea tehnicilor tradiționale de cultivare. La Clusterul zonei aride participă Eritreea, Djibouti, Mauritania, Mali, Palestina, Senegal, Somalia, Iordania.

cometariu