Până în 2022 nu băuse niciodată o cafea, apoi s-a convertit învingând 240 de concurenți în competiția de la Treviso. Destin: ea s-a născut pe 21 martie, care este Ziua Tiramisuului, adică ziua internațională dedicată „dulciului...
O carte de ingrediente, rețete și povești concepute ca o călătorie prin arome și arome comune diferitelor tradiții gastronomice. După marele succes în străinătate publicat în Italia de către Slowe Food
Prețul de cumpărare va fi de 23 USD per acțiune în numerar. Operațiune considerată strategică de Campbell (companie faimoasă renumită pentru lucrările lui Andy Warhol) care va aduce în zestre mai multe mărci premium de mare creștere.
Cele două noi achiziții vor îmbogăți și mai mult portofoliul Omnia Technologies. În prezent, Grupul are o cifră de afaceri de aproximativ 400 de milioane de euro, 17 locuri de producție și 1.400 de angajați
Interviu cu Arianna Alessi, CEO al Red Circle Investments - „Avem aproximativ treizeci de investiții în companii axate pe inovare, calitate și durabilitate” - „În general, investim în companii de beneficii, dacă nu deja Bcorp, cu ochii spre...
Datorită injecției de capital, pentru o sumă semnificativă, lanțul milanez își propune să crească în continuare în Italia și în străinătate și să se impună ca o companie și mai tehnologică și sustenabilă.
A început vânătoarea celor mai buni porumbei artizani. Dar pe care să le cumpăr? Iată câteva sugestii pentru toate buzunarele dintre infinitele propuneri ale patiseriilor italieni și ale bucătarilor cu stea, dar și dintre cele scoase la vânzare în marii retaileri
Comisia Națională a aprobat în unanimitate. Acum dosarul va fi trimis de Ministerul Afacerilor Externe la UNESCO, iar propunerea va fi evaluată până în 2025
O cercetare a Universității din Bergamo explorează modul în care sentimentul consumatorilor s-a schimbat. Piața Novel Food din Europa s-a triplat în cinci ani, va ajunge la 261 de milioane de euro în 2023. Sectorul insectelor va ajunge...
Înghețata artizanală are o cifră de afaceri de 2,7 miliarde de euro în Italia cu 65.000 de puncte de vânzare și 300.000 de angajați. Ziua Gelatului este singura zi pe care Parlamentul European a dedicat-o până acum unui aliment. Gustul anului: Apfelstrudel, ales de Austria,...
Clubul de Jazz Elegance Cafè, inima „neagră” a scenei culinare și muzicale din Ostiense din Roma organizează o lună de concerte și bucătăria creolă, cajun, caraibiană și sud-americană.
În Campania, Consorzio Tutela Vini del Sannio este echipat cu o bandă antifraudă pentru a garanta calitatea. Provincia Benevento printre cele mai protejate din Italia cu vinuri IGT și DOC.