Acțiune

Din Franța până în Cipru, și nu doar Findus: scandalul alimentelor congelate cu carne de cal se răspândește

Plângerea a fost depusă pe 7 februarie în Marea Britanie, unde (împreună cu Franța și Suedia) Findus a retras deja produsele în cauză, care nu sunt doar lasagna, ci întreaga gamă pe bază de carne, inclusiv cea care apare sub mărcile gdo ( de la Auchan la Carrefour) – Carnea în litigiu provine din România, unde justiția cercetează acum.

Din Franța până în Cipru, și nu doar Findus: scandalul alimentelor congelate cu carne de cal se răspândește

Scandalul, deocamdată aproape complet absent din mass-media italiană, implică de fapt jumătate din Europa. Horsegate, sau cazul lasagnei congelate de la Findus făcută cu carne tocată de cal (și nu carne de vită, așa cum este indicat), seamănă din ce în ce mai mult cu o psihoză în stil „vacă nebună” (sau ar fi mai bine să spunem „cal nebun”): începând din Marea Britanie, unde a fost făcută publică, se răspândește ca focul într-un turneu de afaceri care implică și Franța. , unde au sediul firma producătoare (Spanghero) și Comigel, care se ocupă de alimente congelate în numele Findus, România (de unde provine carnea în litigiu), și în final Olanda și chiar Cipru, unde cei doi furnizori care au tratat materia primă. la prețuri ultra-competitive, probabil mințind în privința calității sale.

Dar mai ales cazul se răspândește la multe alte produse, punând în panică comercianții mari de produse agroalimentare (în Franța, Marea Britanie și Suedia, Findus a retras deja de pe piață produsele incriminate și a depus o plângere împotriva unor persoane necunoscute): nu ar fi vorba doar de lasagne, așa cum a denunțat inițial Agenția Britanică pentru Siguranța Alimentară, ci și de moussaka și hachis parmentier (un fel de mâncare tipic franțuzesc, o plăcintă cu carne), lasagne de la concurentul Picard precum și diverse preparate (cannelloni, paste cu sos de carne etc) care apar chiar sub mărcile de distribuție pe scară largă, de la Auchan la Carrefour.

În timp ce guvernul britanic prin Ministrul Mediului, Owen Paterson, lansează acuzații grele („Este o conspirație criminală internațională”), Findus, la rândul său, se consideră persoana vătămată și i-a făcut cunoscut, prin vocea directorului general Findus France Matthieu Lambeaux, că „este o victimă” și că a pregătit deja teste riguroase asupra produselor, care vor astfel încât să poată reveni în mod regulat la punctele de vânzare dacă reușește încă din această săptămână. Multinaționala din Londra acuză în special Spanghero și Comigel (care aprovizionează în total 16 țări europene) că nu au efectuat verificările necesare privind originea cărnii. Între timp, în România a fost deja deschisă o anchetă să stabilească în ce etapă a lanțului de aprovizionare carnea de vită s-a transformat în cal și, prin urmare, să se constate eventualele responsabilități ale companiilor implicate.

Între timp, în timp ce organismele de protecție a sănătății și asociațiile de consumatori din jumătatea Europei se află pe picior de război, pentru industria agroalimentară - care în acest moment se minimizează - scandalul ar putea avea consecințe mai mult decât grave din punct de vedere economic și de „imagine”. Mai exact doar pentru Findus, brand istoric lider pe piața alimentelor congelate din multe țări (inclusiv Franța, unde are o cotă de 8% față de carnea de vită Bigard și cartofii prăjiți McCain), care se remarcase recent prin diverse iniţiative etice: de la pescuitul responsabil la eliminarea uleiului de palmier (una dintre primele companii care a făcut-o, înainte Cutie Nutella), la marea relansare a „Made in France”, cu o investiție de peste 10 milioane de euro în megafabrica din Boulogne-sur-Mer. Numai acea fabrică a înregistrat o creștere de 2012% a vânzărilor în 7,6, pentru 192 de milioane de euro, făcând Franța a doua cea mai mare piață europeană a grupului, care are o cifră de afaceri totală de 1,2 miliarde de euro pe continent.

Findus, care în Europa este al doilea după grupul Iglo, are apoi o proprietate deloc neînsemnată: marca de neuitat Căpitan și bastoanele care au marcat o întreagă generație aparține de fapt băncii de investiții JPMorgan și fondurilor High Bridge și Lion Capital.

Citiți mai multe despre Le Figaro

cometariu