„Din fericire pentru noi suntem scutiți de această lume. Suntem o companie de familie și pentru noi profitul „nu este scopul”„. Acest lucru a fost declarat de Claudio Colzani, CEO Barilla, răspunzând la o întrebare despre modul în care grupul privește operațiunile globale de fuziuni și achiziții și în sectorul alimentar. „Când vorbim în companie, discuțiile nu sunt despre care va fi profitul în următorii ani, ci despre produse, despre sustenabilitate…”, a adăugat el, excluzând astfel operațiunile de achiziție pe termen scurt.
Astăzi Barilla și-a prezentat conturile, care arată că grupul agroalimentar a încheiat anul 2015 cu a cifra de afaceri de 3,383 miliarde de euro, în creștere cu 4% față de 2014 (+2% net din efectul cursului de schimb). Ebitda grupului alimentar din Parma a fost de 440 milioane, în creștere față de 427 milioane în 2014, cu o incidență medie de 13% pe cifra de afaceri. Datoria netă a scăzut la 170 de milioane de euro de la 250 de milioane în 2014. Rata de levier (raportul dintre datorie și EBITDA) la sfârșitul anului 2015 a fost de 0,4x, în scădere constantă din 2008 când a fost de 2x (în 2014 era egală cu 0,6x). ).
Pe parcursul anului 2015, cheltuielile pentru investiția grupului s-au ridicat la aproximativ 147 de milioane de euro, aproape 4% din cifra de afaceri. Volumele de vânzări au fost în general stabile față de 2014. Barilla își împarte prezența în patru zone geografice: Italia, care reprezintă 47% din cifra de afaceri, Europa excluzând țara noastră (29%), America (27%) și Africa, Asia și Oceania cu 5-6% din total. În timp ce toate zonele străine au cunoscut o creștere, Italia „nu a crescut, a scăzut”, reflectând dificultățile țării care provin din ani de criză, a precizat el. directorul general Claudio Colzani. Pentru 2016, „Italia se confirmă ca o piață dificilă, nu ne așteptăm la o explozie a consumului”, în timp ce „datele din afara Europei sunt reconfortante”, a explicat Colzani.
În orice caz, „primele cinci luni ale anului sunt perfect în concordanță cu așteptările noastre” și tot în 2016 va fi o creștere ca cea din 2015 cu Ebitda preconizat egal cu 12,5% din cifra de afaceri. Tot pe tipul de produs, din punct de vedere al volumelor pastele au înregistrat un +6%, sosurile au crescut cu +7%, în timp ce produsele de panificaţie au scăzut: „Trăiesc un moment de dificultate care reflectă declinul înregistrat pe piaţa italiană”, a spus din nou Colzani.
În cadrul prezentării conturilor din 2015, Barilla a dezvăluit și raport de sustenabilitate „Bine pentru tine, bine pentru planetă”. Pentru Guido Barilla, președintele companiei din Parma, „rezultatele din 2015 confirmă eficacitatea strategiei Good for you, Good for the Planet”, adăugând că „în ciuda contextului dificil, compania continuă să crească în străinătate și face mai bine decât media pieței din Italia”. Compania, a continuat președintele, este „angajată să susțină expansiunea pe piețele emergente caracterizate de un consum ridicat de paste făinoase și să profite de oportunitățile din oferta noastră de produse de panificație”, explicând că „facem toate acestea prin promovarea unui produs gustos, sănătos. și vesel, inspirat de stilul de viață mediteranean”.
Ca parte a strategiei „Bine pentru tine, bine pentru planetă”, Barilla a reformulat 2010 produse din 219, a redus grăsimile în 73 de produse și sare în 15 produse în ultimii trei ani, cu produse noi lansate pe piață care au mai puțin zahăr și mai multe fibre. În urma unei strategii de sustenabilitate, chiar dacă s-a amintit că Barilla „nu este o organizație non-profit, ci o companie privată cu profit”, comparativ cu 2010 „a existat o reducere cu 23% a emisiilor de CO2 și o scădere cu 19% %. a consumului de apă pe tonă de produs finit”. De asemenea, grupul a „impulsat dezvoltarea proiectelor de agricultură durabilă” și, în acest context, a achiziționat în 2015 140 de tone de sustenabil hard grade (+50% față de 2014) de la 1.300 de ferme. În același timp, a crescut ponderea materiilor prime strategice achiziționate din lanțurile de aprovizionare gestionate responsabil de la 6% la 18%, cu scopul de a ajunge la 100% până în 2020.
„Barilla nu reține investițiile în Italia chiar dacă țara nu crește și nu putem ascunde că există o problemă”, a mai spus Colzani, adăugând că „ne numărăm printre primii cinci investitori în publicitate din Italia”, ceea ce nu se va schimba. De ce grupului „îi pasă mult” de piața italiană, amintind că în Italia „chiar și în anii de criză am ținut fabricile 100% active, chiar pierzându-ne pe noi înșine”. În țara noastră, a continuat Colzani, „de 4-5 ani se desfășoară o schimbare structurală a consumului și strategia noastră în Italia este să ne concentrăm pe ceea ce știm să facem – paste, sosuri și produse de patiserie – făcându-le în cel mai natural. mod, hrănitor și corect”, subliniind că „trebuie să mâncăm mai bine și să mâncăm mai puțin, în această parte a lumii trebuie să mâncăm mai puțin”. În primele luni ale anului 2016, a continuat managerul, „piața italiană se dovedește a fi mai dificilă decât se aștepta, cu sectoare în scădere cu până la 3-4%: nu vedem această revigorare a consumului”. În orice caz, Barilla se concentrează în continuare pe „inovare și investiții”. Situația italiană este însă contrabalansată de „alte părți ale lumii unde situația este mai ușoară”.
