Os primeiros dados do Wine Monitor sobre as importações de vinho de 2013 para alguns dos mercados de consumo de vinho mais importantes do mundo mostram resultados talvez inesperados. Após anos de crescimento ininterrupto dos valores - e em alguns casos também dos volumes - das importações, surgem os primeiros sinais negativos. No entanto, a Itália está se mantendo bem no mercado.
Quais são as razões para este recuo? Segundo Denis Pantini, diretor da área agroalimentar da Nomisma e líder de projeto da Wine Monitor “na análise mais atenta não existe uma causa comum, mas vários fatores que tiveram um impacto diferente nos mercados individuais. Para além da forte desvalorização face ao euro que afectou muitas moedas (como o real brasileiro ou o iene japonês), o único elemento que parece unir quase todos os países considerados é a queda acentuada das quantidades de vinho a granel importadas, também decorrente de uma menor disponibilidade de produto que, como se recordará, viu em 2012 atingir os níveis mais baixos dos últimos dez anos (258 milhões de hectolitros de vinho produzidos a nível mundial, contra 268 no ano anterior e 281 em 2013)”.
No que diz respeito à China, depois de um crescimento exponencial das compras de vinhos estrangeiros por parte dos consumidores chineses, que passaram de 1,7 milhões para 1.170 milhões de euros ao longo de vinte anos, o ano de 2013 apresenta um decréscimo face ao ano anterior de quase 5%. Em termos de volumes, a redução percentual é mais ou menos semelhante: 4,4% contra 3,77 milhões de hectolitros contra 3,94 milhões, novamente referente a 2012.
Dos 60 milhões de euros que faltam, metade vem de vinhos engarrafados e metade de barris. Mas enquanto neste último tipo também se verifica uma quebra nos volumes importados na ordem dos 27% (as quantidades de vinho a granel representam cerca de um quarto das importações totais da China), no caso dos vinhos tranquilos a quantidade não diminuiu efectivamente, cresceu 5%. Parece ter havido um efeito de substituição entre produtos de maior preço por outros mais 'baratos'.
Esta evolução é testemunhada pela quebra sofrida pela França (-12,5%) no valor das exportações de vinhos engarrafados na China, que beneficiou os restantes concorrentes, em primeiro lugar a Itália que, pelo contrário, aumentou as suas exportações em mais de 11%. . O mesmo vale para os vinhos espumantes. Também neste caso a França deixou semelhantes -12,5% no campo contra um crescimento exponencial dos nossos produtos, cujas exportações em valor quase duplicaram (+86%).
Nos Estados Unidos, as importações diminuíram em volumes (-6% medidos em euros), mas a quebra só incidiu sobre os granéis, tanto que tanto do lado dos alambiques como dos espumantes-espumantes houve crescimento (respectivamente em 3 % e 9%) que também se refletiu nos valores (+3% e +2%). A perda global deveu-se ao facto de as barricas representarem quase um terço do volume total de vinho importado.
Ao contrário da média, os vinhos italianos têm 'superado' o mercado: as importações de Itália cresceram de facto em valor 5,5%, ultrapassando os 9% no caso dos espumantes.
No Brasil, a queda afetou todos os tipos: dos alambiques engarrafados (-6% em valor em relação a 2012), aos espumantes/espumantes (-11%) e a granel (-34%). No caso dos vinhos engarrafados, entre os principais exportadores apenas a França obteve um crescimento de +3,5%, enquanto a Itália registou uma perda de 2,7%.
No caso do Japão, contra uma diminuição dos valores das importações totais de vinho (-4%) houve pelo contrário um crescimento dos volumes (+2%). Em particular, as importações em valor de vinhos tranquilos e espumantes engarrafados diminuíram 3% e 9%, respetivamente. A França pagou principalmente o preço em ambos os segmentos, enquanto a Itália se manteve estável nos vinhos engarrafados (+1%), mas ficou para trás nos espumantes (-4%).
No Canadá registou-se um ligeiro decréscimo de 1% tanto nos valores como nos volumes totais das importações de vinho; neste cenário, a Itália conseguiu aumentar os seus fluxos de exportação tanto em termos de vinhos engarrafados como de vinhos espumantes. Em particular, em relação a este último tipo, houve um aumento de 3% em valor e 9% em quantidade.
Finalmente a Rússia, o único mercado entre os considerados onde a importação de vinho registou um crescimento considerável: +12% em valor, face a +2% em volumes. Também neste mercado os nossos vinhos têm conquistado novas posições, acompanhando um aumento dos fluxos de vinho exportados em mais de 20%, tanto em valores como em quantidades. No caso dos espumantes, as importações de Itália aumentaram 49% em termos económicos, contra um crescimento de 43% nos volumes, consolidando assim a liderança do nosso país neste segmento, com uma quota hoje igual a 63% das importações de espumantes na Rússia, contra 27% na França.
