A campanha de 2019 para a produção de azeite está a dar bons frutos em Itália enquanto se espera uma quebra média de 9% da produção de azeite na Europa e 30% em Espanha, face a 2018, em Itália estima-se uma duplicação da produção. De fato, as estimativas divulgadas pela Confagricoltura indicam uma recuperação de 175 mil para 350 mil toneladas para o próprio italiano este ano. A produção aumenta também em Portugal (+39%) e na Grécia (+62%). No entanto, os níveis muito elevados dos stocks europeus, com 850 mil toneladas, têm um impacto na baixa dos preços que preocupa os operadores.
Estas são, em síntese, as considerações destacadas no relatório sobre o setor oleícola do Centro de Estudos da Confagricoltura, com base nas previsões da União Europeia, apresentado em Bruxelas.
“Para a Itália, este é um resultado apenas parcialmente satisfatório – observa a Confagricoltura – já que no ano passado a produção havia atingido os mínimos históricos da década e ainda está longe das 540 toneladas de 2008. A média de produção dos últimos quatro anos , face ao quadriénio 2008-2011, apresenta uma quebra superior a 37% e, relativamente ao quadriénio 2012-2015, de 28%”.
O Centro de Estudos da Confagricoltura destacou como, em 2018, a Itália foi o segundo maior exportador de azeite do mundo, depois de Espanha e à frente de Portugal e Grécia. Os principais mercados de escoamento do óleo embalado Made in Italy são os Estados Unidos (que valem 436 milhões de euros e representam 31,4% do total das exportações italianas) e a Alemanha (168 milhões de euros, equivalente a 12,1% do total das exportações).
O setor oleícola – sublinha a Confagricoltura – atravessa uma fase de mudanças estruturais significativas a nível mundial e a Itália, que tem uma forte vocação produtiva, não pode ficar para trás.
“Neste contexto – comenta o presidente da Federação Nacional Oleícola da Confagricoltura, Pantaleo Greco – a dramática situação de Salento devido à Xylella fastidiosa deve ser destacada. para 2019 o colapso da produção de petróleo na província de Lecce será de cerca de 85%em relação aos anos anteriores. As áreas de olival estão cada vez mais reduzidas e apenas as variedades, como o leccino que parece tolerante, garantem que a produção não seja totalmente eliminada. O desafio é justamente conter o colapso da produção com novas fábricas e com ajuda de renda para toda a cadeia de abastecimento agora em suas últimas etapas”. Por este motivo, a Confagricoltura insta “à emissão dos decretos de execução do decreto-lei de Emergências e, em particular, das disposições sobre a utilização dos recursos previstos no plano de regeneração oleícola”.
