O 'ouvinte de peixe': uma profissão malaia em perigo de extinção
Existem observadores de pássaros e também 'ouvintes de peixes'. É um longo passo de 'observadores de pássaros' para 'ouvintes de peixes', até porque todo mundo pensa que os peixes são burros. Mas esta não é a opinião de Harun Muhammad. O velho pescador mergulha e, de olhos e ouvidos abertos, escuta a voz dos peixes na lagoa de Setiu - costa leste da Malásia. Fique atento à 'assinatura sonora' do gelama, um tipo de peixe muito apreciado e cada vez mais difícil de encontrar devido à pesca predatória nas águas costeiras da península. Ao encontrá-lo, direciona seu barco e redes para a área que identifica. Harun é um dos últimos 'ouvintes de peixes'. Ele e seu aprendiz - seu filho Zuraini - são considerados os últimos praticantes dessa profissão misteriosa e misteriosa. Os atacadistas de peixe dizem a Harun, de 68 anos: quando você for embora, não haverá mais gelama (que é vendido por 10 vezes mais do que peixes de tamanho semelhante). É difícil descrever o som, diz Harun: é como deixar cair uma pedrinha na água.
I malaios são grandes consumidores de pescado: comem em média 56 quilos por ano, ainda mais que os japoneses (a média mundial é de 20 quilos).
http://www.chinapost.com.tw/art/lifestyle/2014/08/20/415290/p1/Disquieting-times.htm
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