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ワインと癌の蔓延:ヨーロッパは「混乱」している

ワインに発がん性があると見なす EU の決定に対する生産者の抗議。 代わりに機能します
成分リストと栄養表示の義務表示に関する条項

ワインと癌の蔓延:ヨーロッパは「混乱」している

それは繰り返される話ですが、決して納得したことはありません。 医師や科学者は、ワインの消費と癌の蔓延との間に関係はないと考えています. しかし、欧州全体で数週間にわたり、欧州委員会によって考案された発がん性ブラックリストに関する議論がありました. 腫瘍や新生物を助長するため、避けるべき食品のリスト. リストにはワインが含まれています。 生産者は、中長期的に大混乱を見ているイタリア人に率いられて警戒しています。

新しい農業大臣のステファノ・パトゥアネッリは、それに対処しなければならないでしょう。 企業を安心させるだけでなく、基本的な農業食品部門を支援するために。 復興計画の農業使命の範囲内ではなおさらです。

パトゥアネッリ氏の発言を遅らせるべきではありません。なぜなら、組織は彼の任命の翌日にすでに意見を表明しているからです。 また、問題の大部分は、ブリュッセルのコミッショナーに与えられる信頼にかかっているとしましょう。 彼らは特定の選択をしたため、あらゆる部分に普及している製品に関して. ギリシャの欧州委員会のマルガリティス・シナス副委員長は、「ワインは欧州の生活様式の一部であるため、禁止したり、有毒物質として分類したりしたくありません」と述べたが、彼らは明確な決定と措置を期待している. 「ヨーロッパの文脈で地中海モデルを保護することは、私たちにとって基本的なことであり、ヨーロッパの文脈で地中海モデルを保護することです。 ワインは、委員会によって新しい抗がん計画の有害な農産物のカテゴリーに危険なほど含まれています。」 商業レベルでは、生産と輸入の割り当てとの論争で、国境でタンクが空にされたときの戸惑うシーンを思い起こさせる大失敗.

パンデミック後の健康と回復に関する戦略では、ワインをそのような深刻な病状の原因と見なすことはできません。 ヨーロッパ全土で、環境に適合したシステムで高品質のワインが生産され、世界中で販売されています。 欧州委員会は、成分リストと栄養表示の義務表示に関する規定にとどまるべきです. 偽造品をブロックし、消費者を保証する透明性。 医学は、ブドウから何が得られるかという仮定を決定的に検閲したことはありません. 以前もそうでしたが、技術と方法が洗練されたここ数十年はなおさらです。 「認定された」赤、白、またはロゼのラベルがボトルに目立つように表示されたグラスは、あらゆる種類の疑惑と不信を追い払います.

いずれにせよ、イタリアのワインメーカーは、新政府との対話のための独自のスペースを切り開いてきました. パトゥアネッリは対話者ですが、農業食品セクターを支援するより広範な枠組みで問題を管理する必要があります。 結局、テレサ・ベラノワの政治的遺産は満足のいくものでした。 コンテ政権によって準備された復興計画に対する批判が、政治的議論の中で十分なスペースを持っていたのは、当然のことです。 EU からもたらされた 210 億ドルを使用して、持続可能な有機農業の新しいシナリオを追跡し、分野を拡大する必要があります。

いずれにせよ、ワインメーカーは、政府の危機によって阻止されたいくつかの法令の完成を求めています。 特に、ワ​​インの持続可能性に関するもので、製品の可視性を高めるための規則があります。 50 年に輸出がわずか 2020% 減少したにもかかわらず、企業は 2,8 年に XNUMX 万ユーロの軽食を期待しています。 ブドウ園とワインは、国の他の開発資産にも関与していると、生産者は思い出しました。 彼らは、消費、テイスティング、ワインツーリズム、DOC、IGT、DOCG作物のシステムをすぐに再開したいと考えています。なぜなら、政治は誤解に陥ることがあるからです。 ブラックリストと同様。

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