の価格'アグリフード 高品質の製品、メイド・イン・イタリーの卓越性により、最も罰せられるものの中で増加し続けています. ミラノ、ローマ、ナポリ、トリノの多くの地元市場では、生産者と消費者が同じ銀行にいるという、何年も前から見られなかった社会的状況により、売り上げが日に日に落ち込んでいます。 農業および食品市場サービス研究所 (イスメア) XNUMX か月でそれを確認した 農業コストが18%以上上昇.
要するに、イタリア経済の成長部門は、エネルギーのコスト、肥料や種子の価格によって虐殺され続けています。 地球の製品を競争力のあるものにし、成功させるためのすべての優れた慣行と衝突する経済的短絡。 Ismea は、795 の一次セクター企業と 586 の一次および二次食品加工企業のサンプルに対して調査を実施しました。
収集されたデータは、 6 年の売上高 +2021%、しかし、90日以内に同様の成長傾向を想像することは悪夢に変わりました. よく知られている国際的なイベントは、小麦の不足だけでなく、農業企業が単独で経済状況を維持することの難しさから、イタリアが経験していることを示しています。 コストの増加とビジネスの見通しは、数日後に特定のレポートで報告されます。
農業コスト: 増加 エネルギーと肥料の詳細
進歩は、農家が負担するコストについて語っています 野菜作物で約20,4%. 最も重要な項目は、賃金、エネルギー製品、肥料です。 しかし、農業食品セクター全体への最大の打撃はそこで対処されましたエネルギーは 2022 年に 50,6% 増加しました。 品質の高い肥料は 36,2% 増加しました。 増加の屈辱は、準備ができているコミュニティ農業政策全体に影を落としています. 生産要素の組み合わせに応じて強度は異なりますが、増加は工業作物、油糧種子、穀物の場合により顕著であると Ismea 氏は言います。 畜産業も影響を受ける、農民の支払いは16,6％増加し、その結果、家畜と飼料の価格が上昇しました。
ここ数週間、業界団体による農産品への支出について苦情が寄せられていましたが、長期にわたる価格上昇に備えなければならないことは明らかです。 販売価格のダイナミクス – より適切に言うと 一般的な生活費 – 高いコストを常に吸収できるとは限らず、農家をマージンの侵食にさらしていることを示しています。
何をする？ 明確な答えはまだありません。 確かに、これらの週の写真は「非常に重要なイベントとして」構成されています。 しかし、消費者の距離を置くことに加えて、彼らはまた、オペレーターの信頼の低下にも対処しています。 農場の顕著な悲観論産業に比べて。 中央農業を国内およびヨーロッパの目標に戻すことにより、食料資源を可能な限り自給自足できるようにすることは、コルディレッティの意見であり、 2024年までの食料価格.
