危機の時代に、ますます多くのイタリアの若者が次のことに目を向けているのは事実です。 雇用資源としての農産食品セクター? ではない正確に。 少なくとも、そこから出てくるものからは 検索 今年はによって実施されました ノミスマ のサンプルで 1.125歳未満の若者40人（うち農家607人）, それによると、イタリアは40歳未満の農業に関してはヨーロッパで最も後進国だという。
Nomisma 調査は、イタリアの一次産業の将来の持続可能性と、疑惑の「農業競争」の実際の程度を評価するための重要な参照シナリオから始まります。 の 2008 年から 2013 年までの雇用傾向はマイナス: この分野で仕事に就いている人が 6% 減少した場合、24 歳未満の人は 15 倍以上の減少、つまり -XNUMX% に相当します。
この数字に、他のヨーロッパ諸国と比較して我が国が苦しむ特異な老衰率を加えなければならない。イタリアで65歳以上の農業起業家が全体の37％を占めるのに対し、5歳未満の農業起業家は35％であるとすれば、フランスでは65歳以上の人口は12％に相当しますが、ドイツではわずか5,3％です。
この人口構造は世代交代指数（35歳未満の起業家と65歳以上の起業家の比率）に明らかに反映されており、イタリアは主要な欧州諸国に比べて相対的に弱い立場にあると見られている。 イタリアの世代交代率が 14% (1990 年は 17,5%)、つまり高齢者 14 人に対して若者 100 人であるとすると、この比率はスペインで 18%、フランスで 73%、ドイツでも 134% になります ( EU-27 諸国の平均 = 25%)。
しかし、イノベーションの普及に関しては、それはすぐに若い農場にも浸透しました。UAA のヘクタール当たりの労働強度は、若い農場では低く（平均の 9,7 日と比較して 10,5 日/ヘクタール）、より大きなイノベーションの指標となっています。 /機械化; コンピューターを所有している人の部門別平均は農場の 3,8% に限られており、若い農家が経営する農場ではこの数字は 45,5% に達します。 46,4% もの若者も次のような傾向があります。 多様化 37,4 代以上では 40% と比較して、活動を行っている。
農業に対する限定的なビジョンが、革新への欲求を妨げていることが、若い農家のサンプルで明らかになりました。 活動を発展させる上でのハンディキャップとして指摘されているのは、 官僚 そして見つけることの難しさ 財源 競争力の向上を目的とした投資を行うため。
Nomisma の調査によると、若い農業従事者の 10% 未満が機械や設備の所有に満足しており、実際、農家の 3 人に 4 人が、たとえ購入できたとしても、今後 5 年間に新しい農業機械を購入するつもりだと宣言しています。将来に対する不安が残ります。 インタビュー対象者の67%が、農民として世論によって「社会的地位」が低いとみなされていると認識しており、マイナスの影響を及ぼしている。
この否定的な感情により、若い農業従事者の 47% は、農業分野の経済状況が改善すれば、自分の子供たちが農業を続けてくれることを期待しており、10% は別の分野で雇用を見つけることができると期待しています。 同様の感覚（ほとんどが否定的なもの）は、非農家の若者のサンプルからも生じています。 地域社会にとってその社会的、環境的、経済的有用性が認識されているとしても、農業は困難や貧困に相当するという考えが広まりつつある。
