が収集・分析したデータから コンフィンダストリア セラミカ、2021 年にイタリアのセラミック産業は 7,5 億ユーロの売上高 (15,4 年と比較して +2019%) に達し、そのうち 5,2 億ユーロは海外市場での売上によるものです。 好調な業績ですが、現在の国際情勢によって圧迫されるリスクがあります。「ガス、原材料、物流のコストの大幅な上昇により、この分野の国際競争力と会社の収益性が危険にさらされています」. 全体として、イタリアで活動しているセクターには 263 社の企業があり、26.537 人の直接労働者を雇用しています。 特に、イタリアのセラミックスの子会社のヨーロッパと北米での生産の国際化は、売上高で 900 億ユーロを超えています。
輸出 2021: イタリア初の自転車生産国
輸出の大きな驚きは研究から来ています 「自転車エコシステム」 Banca Ifis によって作成されました。3,2 年に 2021 万台以上が製造されたイタリアは、ヨーロッパの主要な自転車メーカーであり、スマート モビリティの主要な国でもあります。 市場シェアは 21% と推定され、ドイツとポルトガルが続き、自転車の輸出入バランスは 1,3 万台で、前年比 +23% のプラスとなっています。 e-Bike 現象とリショアリングによって成長が促進され、生産活動がイタリアに戻ってきました。 売上高は 7,4 年と比較して +2020% 増加し、1,6 億に相当します。
需要の増加は収益を支えました。7.4 年から 7,3 年までの 2022 年間に予想される生産者の売上高は、年率で 2023% 増加し、平均で 1,8% 増加し、25 年の終わりまでに 2020 億ユーロを超える可能性があります。 生産者の 2021% は 70 年から 25 年の 11 年間に投資の割合を増やし、別の 9% は変わらず維持しました。 前景の eBike は、+2020% で生産の 2,8% を占めるようになります (2022 年の 2023% から)。 リショアリングは、グローバル サプライ チェーンの危機に後押しされて、このセクターの成長を促進しているトレンドの 18 つです。 Banca Ifis は、年間 30 万台の自転車の製造が 24 年から XNUMX 年の XNUMX 年間で加速し、ヨーロッパの総生産量の XNUMX% に相当すると見積もっています。 しかし、企業の XNUMX% は適切な職業上の人物を見つけるのに苦労しているようで、XNUMX% はトレーニングへの投資を増やす予定です。
ミルクチーズ部門の成長の輸出エンジン
2020 年にパンデミックで大打撃を受けた後、 酪農部門 によって発表されたデータによると、サプライチェーンの存続を効果的に保証する優れた回復力を示しています。 絶対の 2021 年の成長の原動力はまさに輸出でした。 全体として、乳製品は 4,1 億の売り上げを生み出し、そのうち 3,5 億はチーズだけに関連していました。 後者は初めて500万トンを超え、521万トンに落ち着いた。 しかし、原材料とエネルギーの増加により、今年は期待が裏切られました。 最も重いものの中で、天然ガスは 400% 増加し、コンテナ貨物は 170% 増加しましたが、段ボールは平均 48%、プラスチックは 73%、パレットは 46% 増加しました。
酪農生産者協会は、2021 年の生乳出荷量が 3,3% 増加して 13,1 万トンに達したことを強調しています。 デリバティブの生産は、EU で最高の増加を示すことができました。 バターの入手可能性は+2,1%、ヨーグルトおよびその他の発酵乳製品は+6,4%、牛乳は+7,2%、チーズは+5,3%上昇しました。 約400万トンのチーズを詳しく見ると、モッツァレラチーズが最も生産量の多いチーズであることが確認されました。 マスカルポーネやブッラータなど、他の生鮮品の生育も良好です。 DOP 部門に関しては、全国の乳製品生産の半分であり、量の 35% を占めるグラナ パダーノが第 28 位です。 続いて、パルミジャーノ レッジャーノ (11%)、ゴルゴンゾーラとモッツァレラ ディ ブファーラ カンパーナ (それぞれ 9% と 6%)、ペコリーノ ロマーノ (4%)、アジアーゴ (2%)、タレッジョ (XNUMX%) が続きます。
ターゲット市場の観点から、 EU地域は引き続き保証されます. フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、ポーランド、スウェーデンでの 42 桁の増加は、ほぼすべての製品カテゴリに影響を与えました。 最も高いパーセンテージを記録したのはマスカルポーネ (+20%) とプロボローネ (+9,7%) でした。 非 EU 地域からも良好な結果が得られ、輸出量の平均変動 (+20%) が、米国 (+26%)、中国 (+28%) などの一部の主要パートナーで実際にははるかに重要な増加を隠しています。 、韓国 (+43%)、ウクライナ自体 (+XNUMX%)。
