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博覧会:世界最長のヌテッラ・レコード・バゲット

長さは 122,4 メートルで、準備には 6 時間かかります。 ギネス世界記録の審査員が認定しました。 イタリアとフランスの友好関係、クリーム クリームをめぐる論争の後、2.400 枚のパリのパンを添えて

博覧会:世界最長のヌテッラ・レコード・バゲット

ヌテラのバゲットが博覧会に到着: 世界で最も長い。 首位の達成は、ギネス世界記録の審査員によって認定されました。 長さ 122,40 メートルのバゲット (パリの伝統的な細長いパン) は 2400 枚以上にカットされ、ヌテラを塗って展示会の来場者に配布されました。 

新しいスーパー バゲットは、111 年にホーチミン (ベトナム) の Big C Supercenter スーパーマーケットが保持していた、世界で最も長いバゲット (2009 メートル) の以前の記録を上回りました。

このイニシアチブはフェレロによって組織されました.フェレロは、この象徴的なジェスチャーで、食品と栄養に特化したミラノの展示会の文脈で、パンとクリームの伝統的な結合を再確認したいと考えました. このイベントには、万博ジュゼッペ・サーラの唯一のコミッショナーも出席し、パン屋に挨拶をするために通りかかった.

このプロセスには20時間の準備が必要でした。パンは非常に長いリボンに配置され、自走式オーブンを使用して調理されました. Proloco di Magliano d'Alpi の XNUMX 人のパン職人と XNUMX 人の「職人ブーランジェ」のチームが、生地と焼き菓子の世話をします。 「ヌテッラがフランスで非常に人気があることを誰もが知っているわけではありません。イタリアよりも多く売れています」と、フェレロの社長であり、アンバサダーのフランチェスコ・パオロ・フルチは言いました。

フランスのセゴレーヌ・ロワイヤル環境大臣がこのクリームに有害性があると主張した後、フランスの隣国との団結の意思表示が行われたのは、この論争に決定的な終止符が打たれたからです。
フルチ氏によると、今日のイベントは、「私たちの両国の間に、ヌテラを詰めた別の出会いの場、または別のトンネル」を作成しました. 

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