国際市場におけるイタリアのスパークリング ワインの成功は際限がありません。 シャンパーニュに苦戦しているフランスは、イタリアのバブルの世界的な成功に懸念を抱き始めている. 年末年始休暇が近づく中、ワインモニターはイタリア産スパークリングワインの海外販売に関する恒例のポイントを掲載しました。 Nomisma の見積もりによると、当社のスパークリング ワインの輸出額は 1,2 億ユーロに達し、2,7 年を締めくくります。 逆に、フランスは 1 億ユーロで、2015 年と比較してわずかに減少し (-415%)、スペインは 3 億 XNUMX 万ユーロ (-XNUMX%) に落ち着くはずです。
もちろん、金額の面では依然として大きな差があります (約 1,5 億ユーロ)。 しかし2016年にはスパークリングワインの輸出が
イタリア人はフランス人に比べて距離を縮め、アルプス以遠のスパークリング ワインのわずかな減少 (-25%) に対して 1% 以上の価値の成長を記録しました。 イタリアの輸出の回復をリードするのは、何年にもわたって止まらずにそうであったように、イタリアのスパークリングワインのカテゴリー全体を引き上げるプロセッコであり、代わりに同じ輸出額で終わるより高貴なシャンパーニュとは対照的です。 （乗馬で1％の削減）. スペインのスパークリングワインであるカヴァは、シャンパーニュとまったく同じように、ペネデス原産のマカベオ、パレリャーダ、チャレッロのブドウを使った古典的な方法で生産されたもので、数パーセントポイント（-3％）低下します。
「主要な世界市場のいくつかでは、主要な競合他社の減少に直面して、イタリアのスパークリングワインの輸出が伸びています」と、ノミスマのワインモニターの責任者であるデニス・パンティーニは言います. 「今年の 38 月から 2015 月にかけて、イタリアからの輸入が 4 年の同時期と比べて 13% 以上増加したイギリスのことを考えてみてください。 それどころか、フランスからは 11% 減少し、スペインからは 30% 以上減少しました。」 しかし、スパークリングワイン生産者に満足を与えているのはイギリスだけではありません。 スパークリング輸入の世界最大の国を代表する米国でさえ - ワインモニターを強調 - イタリアワインは市場よりも「うまくいく」. 9% に等しい輸入 (常に年の最初の 20 か月の値を参照) の成長に対して、イタリアからのものは 6,2% を超えています。 同じ傾向がカナダ (総輸入量 +5,3%、イタリア +19,2%)、スイス、ドイツでも繰り返されています。 逆に、スペインのスパークリング ワインのシェア (このカテゴリの輸入に基づいて計算) は、英国では 15,5% から XNUMX% に、ドイツでは XNUMX% から XNUMX% に低下しました。
私たちは輸出においてフランス人よりも多く成長しているだけでなく、アルプス各地からの同じいとこが私たちのスパークリングワインの購入を増やしています. 「2010 年から 2015 年にかけて」 – パンティーニは続けます – 「イタリアの PDO スパークリング ワインのフランスへの輸出 (アスティの純額) は実質的に 4.000 倍に増加し、46.000 ヘクトリットル未満からほぼ 15 ヘクトリットルになり、9 万ユーロ以上の価値がありました」. 2016 年の最初の 80 か月間の PDO スパークリング ワインのフランスへの輸出は、55.000% の量のさらなる成長を示しており、すでにこの期間を上回っています (そして、年末）XNUMXヘクトリットル。 要するに、スプリッツのファッションはフランス人に影響を与え、プロセッコはその波に乗っています.
全体として、イタリアワインの輸出が再び改善できるのは、スパークリングワインのおかげです。
9 年の最初の 2016 か月間で、国境を越えた販売額の 1,3 分の XNUMX を占めるボトル入りスティル ワインが、前年同期に比べて XNUMX% 減少したという事実に照らして、これは記録的な数字です。
