पशुवाद और मानव पोषण: ऑस्ट्रेलियाई गुरु पीटर सिंगर की एक नई किताब जो चर्चा का कारण बनेगी

दार्शनिक पीटर सिंगर, जिसका अंजमल लिबरेशन का नया संस्करण आने वाला है, जो कि पशुवादी आंदोलन का सैद्धांतिक घोषणापत्र है, का तर्क है कि यदि हमारे दैनिक भोजन में से कम से कम एक पशु खाद्य पदार्थ से बचा जाता है, तो ग्रह फिर से सांस लेगा
ब्रॉड बीन्स, कुछ के लिए खतरा, अधिकांश के लिए स्वास्थ्य की खान: शेफ पिएत्रो जीतो की ओरेचिचेट रेसिपी, प्रकृति के आदेश के अनुसार

फेविज़्म से पीड़ित लोगों द्वारा भयभीत, ब्रॉड बीन्स में कई पौष्टिक आश्चर्य होते हैं। नवीनतम सनक pokes में है। बहुत प्राचीन मूल के, यूनानियों के लिए उन्होंने उन्हें पाताल लोक के संपर्क में रखा, रोमनों के लिए वे सुख और समृद्धि के शुभ थे। पीटर…
ट्राटोरिया सब्जी ट्यूरिन के सेंट्रल मार्केट में खुलती है: "आइए सब्जियों को नई गरिमा दें"

अधिक से अधिक शाकाहारी और इटली में शाकाहारी: लगभग 6 मिलियन हैं। शेफ चियोदी लातिनी: वह उनके बारे में सोचता है लेकिन उन्हें एक पारिवारिक संस्करण में सब्जियों के दिल की खोज करने के लिए भी
पोके बाउल: स्वस्थ और स्वादिष्ट हवाईयन डिश का हर कोई दीवाना है

विदेशी स्वाद वाली एक डिश जो हमारे देश में अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रही है। अकेले पिछले साल ही, Uber Eats के ऑर्डर में 700% की बढ़ोतरी हुई है। अगर अच्छी तरह से संतुलित सामग्री के साथ तैयार किया जाता है, पोके बाउल है ...
शाकाहारी भोजन, संयुक्त राज्य अमेरिका में उछाल: अब "सब्जी" हैम की बारी है?

इलेक्ट्रिक कार के आगमन के साथ मोटर वाहन उद्योग में जो हो रहा है, उसकी तुलना में अमेरिकी खाद्य शैलियों में एक युगांतरकारी परिवर्तन हो रहा है: न्यूयॉर्क टाइम्स इसे इस तरह बताता है
अगला एग 1.0: शाकाहारी अंडा जापान से आता है

मांस, मछली या मक्खन के विकल्प के बाद, एक नया प्रस्ताव आता है: जापानी स्टार्ट-अप नेक्स्ट मीट के शाकाहारी अंडे। एक ऐसा उत्पाद जो पूरी तरह से अंडे की नकल करता है लेकिन इसमें कोई जानवर नहीं है, यह उन लोगों के लिए भी सही है जो…
शेफ क्रिस्टियानो बोनोलो की रेसिपी: शियाटेक मशरूम के साथ शाकाहारी-शाकाहारी पचेरी

शाकाहारी बावर्ची क्रिस्टियानो बोनोलो द्वारा प्रस्तावित नुस्खा पूर्व और भूमध्यसागरीय के बीच एक आदर्श पुल है, नए स्वस्थ व्यंजनों का मानक वाहक, प्राच्य स्वाद और इतालवी स्वाद के बीच एक आदर्श विवाह है। एक स्वादिष्ट व्यंजन के उदाहरण के रूप में प्रस्तावित एक व्यंजन…
शियाटेक, स्वादिष्ट मशरूम जो स्वास्थ्य और कल्याण के मित्र हैं

अपने पोषण और एंटीवायरल गुणों के लिए प्रसिद्ध, शियाटेक दुनिया भर में खाने योग्य मशरूम की दूसरी सबसे व्यापक प्रजाति है। इटली में वे अभी भी बहुत कम ज्ञात हैं और अक्सर सूखे रूप में पाए जाते हैं। एक संपूर्ण संरचना और स्वाद के साथ…
मैक डोनाल्ड की क्रांति: बियॉन्ड मीट वेज बर्गर आता है

मांस के विकल्प और लोकप्रिय फास्ट फूड चेन के बीच वनस्पति उत्पादों के स्टार्टअप के बीच ऐतिहासिक समझौता: मेनू को मैक प्लांट कहा जाता है और इसे पहले ही प्रायोगिक आधार पर लॉन्च किया जा चुका है।
किण्वन के साथ रैवियोली का शाकाहारी नुस्खा, कार्निवल की अधिकता के बीच एक स्वस्थ विराम

डेनिएला सिसियोनी, रसोइया और सब्जी-आधारित, कच्चे भोजन और मैक्रोबायोटिक व्यंजनों के शिक्षक, नए साल की शाम के रात्रिभोज की अधिकता और कार्निवल डेसर्ट की विजय के बीच एक ब्रेक लेने के लिए एक आदर्श स्वस्थ नुस्खा प्रदान करते हैं।

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