युद्ध से खाद्य आपूर्ति प्रभावित: यूरोपीय संघ के लिए अनाज की बड़ी कमी पेडन बोलो

भविष्य की यूरोपीय संघ की औद्योगिक नीतियों में न केवल गैस और आयुध होंगे: शीत युद्ध के परिदृश्य ने भी डाल दिया है यूरोपीय श्रृंखला की स्थिरता खाद्य आपूर्ति की। यूक्रेन पर आक्रमण के बाद, यूरोप के एक हिस्से ने वास्तव में भोजन के मामले में भी खुद को बहुत नाजुक पाया है।

मटिया पेडन के निदेशक मंडल में बैठते हैं पेडोन स्पाअनाज, फलियां और बीज के बाजार में दुनिया के बड़े खिलाड़ियों में से एक। उन्होंने 2010 में चीन में अपना करियर शुरू किया, पहले टियांजिन में और फिर डालियान में, कृषि वस्तुओं की आपूर्ति के लिए काम करते हुए, फलियां के चयन में सक्रिय समूह की सहायक कंपनी। वह पूर्ण मंदारिन बोलता है और कैंटोनीज़ जानता है; हाँ है अंतर्राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था और व्यापार में स्नातक गुआंगज़ौ विश्वविद्यालय में। इस वर्ष उन्होंने के विसेंज़ा नगर पालिका में मोल्वेना में स्थित अनाज विशाल के क्रय निदेशक का पद संभाला है कोलसेरेसा.

चीन के साथ संबंध आकस्मिक नहीं है, क्योंकि दुनिया के दूसरी तरफ, स्पष्ट जनसांख्यिकीय और ऐतिहासिक मुद्दों के कारण चीन की नीति अनुमोदन हाल के दशकों में राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था में एक रणनीतिक मूल्य ले लिया है।

«चीन में, खाद्य आपूर्ति नीति की केंद्रीयता इतनी महत्वपूर्ण है कि इसे लगभग हाथ से छुआ जा सकता है। जिन शहरों में मैं रहा हूँ, उदाहरण के लिए a टिंटसिन जहां दुनिया के सबसे बड़े कृषि बंदरगाहों में से एक है, वहां सोयाबीन, चावल और सूरजमुखी के बीजों के गोदामों की अंतहीन कतारें हैं। वे क्षेत्रीय और नगरपालिका स्तरों पर आयोजित सरकार के रणनीतिक भंडार हैं।

विश्व स्तर पर क्या हो रहा है?
«भोजन और कृषि कच्चे माल को लेकर बहुत घबराहट है। इसके कई कारण हैं: उर्वरक और ऊर्जा की कीमतों में वृद्धि, भू-राजनीतिक जोखिम पर विदेशी आपूर्ति श्रृंखला, जलवायु परिवर्तन के कारण कठिन वर्ष और कृषि जिसमें कई क्षेत्रों में खुद को नवीनीकृत करने के लिए पर्याप्त प्रोत्साहन नहीं मिला है».

आपके विशिष्ट उद्योग में?
«हम मुख्य रूप से फलियां, अनाज (गेहूं नहीं) और तिलहन बाजार में काम करते हैं। जैसा कि उल्लेख किया गया है, घबराहट महान है और कुछ परिवहन "मार्गों" में, मैं बीज के लिए कजाकिस्तान के बारे में सोच रहा हूं, बड़ी देरी और लागत में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। यदि रूस और यूक्रेन से आयात बंद हो जाता है, तो हमें गेहूं, सूरजमुखी, मक्का और सोयाबीन की भारी कमी का सामना करना पड़ेगा। अनूदित: यूरोपीय किसान इन उत्पादों को अधिक से अधिक आला उत्पादों, जैसे कि फलियां और गेहूं के अलावा अन्य अनाज लगाने की कोशिश करेंगे».

वैश्वीकरण, जैसा कि पिछले तीस वर्षों में कल्पना की गई थी, स्थिर होना तय है। खाने की भू-राजनीति में क्या बदलाव आएगा?
«ये ऐसे परिदृश्य हैं जो विभिन्न महाद्वीपों पर कृषि भूमि के आकार और उपलब्धता से जुड़े हैं। इटली और यूरोप में कनाडा, अर्जेंटीना या उरुग्वे के प्रेयरी नहीं हैं। यदि रूस यूरोपीय बाजार को छोड़ देता है, तो अल्पावधि में यह एक समस्या होगी। हालाँकि, इसे मध्यम से दीर्घावधि में बदला जा सकता है। यह स्पष्ट होना चाहिए: यूरोपीय बाजार की जरूरतों के लिए हमारे दिमाग में "उद्यान" कृषि अर्थव्यवस्था नहीं हो सकती है। निश्चित रूप से बाजार के निशान हैं और फिर स्व-ड्राइविंग हवाई जहाज और ट्रैक्टरों के साथ फसलों का प्रबंधन किया जाता है»।

रूस की कृषि क्षमता को बदलने का इनाम किसके पास है?
«अल्पावधि में, जैसा कि किसी ने नहीं कहा, गैस के लिए वही तर्क लागू होता है। फिलहाल हम स्वतंत्र नहीं हैं, न तो इटली में और न ही यूरोप में। ध्यान रखें कि कृषि चक्र और फसल में आयोजित की जाती है। यहां तक ​​कि रूस पर आंशिक निर्भरता कम से कम 2023 की फसल तक अपरिहार्य होगी। उस वर्ष के सितंबर से, रूस कुछ उत्पादों को बदलने में सक्षम होगा। हम रूस से सन का आयात करते हैं, एक कच्चा माल जिसका कजाकिस्तान भी उत्पादन करने में सक्षम है। हम यूक्रेन से सूरजमुखी के बीज आयात करते हैं, जिसका उत्पादन बुल्गारिया भी काफी बढ़ा सकता है».

घटनाओं के किस कालक्रम में आपके विशिष्ट बाजार में मूल्य गतिशीलता का पालन किया गया है?
«यह हमारे उत्पादों के लिए तीसरा प्रतिकूल वर्ष है। यूरोपीय और वैश्विक लॉकडाउन के बाद खपत में अप्रत्याशित शिखर के परिणामस्वरूप पहली बार कीमतें बढ़ीं और बाजारों को खाली छोड़ दिया। दूसरा हमारे लगभग पूरे गोलार्द्ध में मौसम संबंधी समस्याओं के कारण उत्पादन में कमी की विशेषता है। हम आज कीमतों, रसद और ऊर्जा की भू-राजनीतिक समस्याओं के साथ आए हैं।

क्या आपूर्ति श्रृंखला के लिए ठोस जोखिम हैं?
«हमारे उत्पादों में मैं इस संभावना को बाहर करता हूं, निश्चित रूप से कुछ किस्मों के लिए समस्याएं हो सकती हैं, लेकिन उनका अनुमान लगाना हमारा काम है। वे सभी जिन्होंने रूस और यूक्रेन द्वारा उगाए गए उत्पाद खरीदे हैं, वे एक विकल्प खोजने के लिए मजबूर हैं। रूस को उत्पाद बेचने वालों के लिए भी यही».

क्या पश्चिमी तकनीक रूसी कृषि निर्भरता से पीछे हटने में मदद कर सकती है?
«मैं आपको एक उदाहरण दूंगा: एक खेत जिसके साथ हमारा साझेदारी समझौता है, पॉपकॉर्न के खेतों में विरोधी कीट के अंडे छोड़ने के लिए ड्रोन का उपयोग करता है। तकनीक है, लेकिन बहुत कुछ किया जा सकता है। केवल अब, युद्ध के समय में, हमें एहसास होता है कि कृषि और इसकी आपूर्ति श्रृंखला कितनी रणनीतिक है। अब तक यूरोप ने, अपनी कृषि फसलों के औसत आकार के कारण, खुद को कुलीन या बुटीक कृषि के रूप में संगठित किया है। अगली आम यूरोपीय कृषि नीति का शायद एक और महत्व होगा। 50 वर्षों की शांति के बाद, खाद्य उत्पादन श्रृंखला में रणनीतिक भंडार की योजना के बारे में सोचने का महत्व अब महसूस नहीं किया गया था"।