21 नवंबर को ओवाडा मेले में सफेद ट्रफल और डोलसेटो डी ओवाडा के बीच रुचि का विवाह, एक पहाड़ी क्षेत्र में उत्पादित डॉकग जिसमें एलेसेंड्रिया प्रांत में 23 नगर पालिकाएं शामिल हैं। अवसर है Vi.Ta. - विनो और टारटुफी, मेला स्थानीय भोजन और शराब के लिए समर्पित है, और जिसमें नायक के रूप में मोनफेरटो ओवाडीज़ के दो उच्च प्रतिनिधि उत्पाद शामिल हैं।
घटना का उपशीर्षक "द हग इज लाइफ" है, यह रेखांकित करने के लिए कि कैसे घटना दो स्थानीय उत्कृष्टताओं के बीच एक आलिंगन और महीनों के अलगाव के बाद लोगों के बीच संपर्क में वापसी करना चाहती है। ज़िंदगी। - Vino & Tartufi, Ovada की सड़कों और चौराहों पर सर्वश्रेष्ठ शराब उत्पादकों और स्थानीय कच्चे माल की पेशकश करेगा, जिसे कृषि उत्पादकों द्वारा सीधे मेले में लाया जाता है।
त्योहार का महान नायक, निश्चित रूप से ट्रफल भी होगा, जिसमें टोरिनो 69 के माध्यम से ओवाडा की नगर पालिका के भीतर एक समर्पित स्थान होगा। , " Vino e tartufi एक ऐसी घटना है जो ओवडीज़ मोनफेरटो के शरद ऋतु कार्यक्रम को फिर से शुरू करने का प्रतीक है, यह एक शानदार पार्टी होगी जहाँ उत्कृष्टता प्रदर्शित होगी। हमारे ट्रफल, यहां तक कि एक वर्ष में भी बहुतायत से विशेषता नहीं है, इसकी उत्कृष्ट गुणवत्ता की विशेषता है"।
ट्रफल बाजार के अलावा, स्थानीय शराब उत्पादकों के लिए जगह होगी - लगभग तीस का चयन किया गया है - जो अपनी बोतलें चखने के लिए एक मार्ग में लाएंगे जो सैन पाओलो के माध्यम से हवा देगा, पियाज़ा सेरेसेटो में स्थापित चखने वाले काउंटर पर समाप्त होगा। . क्षेत्र के कृषि उत्पादों का टोरिनो के माध्यम से एक समर्पित बाजार होगा, एलेसेंड्रिया क्षेत्र और पूरे पीडमोंट के प्रतिनिधियों के साथ व्यापार संघों सीआईए, कोल्डिरेटी और कॉन्फैग्रीकोल्टुरा के सहयोग के लिए धन्यवाद, और उत्कृष्ट उत्पादों के लिए पर्याप्त जगह भी दी जाएगी। जेनोआ से, जो ओवाडा और जेनोआ की नगर पालिका के बीच एक विशेष साझेदारी के लिए अपनी सर्वश्रेष्ठ प्रस्तुतियों को धन्यवाद देंगे।
ओवाडा की सड़कों पर टहलते हुए आनंद लेने के लिए स्थानीय उत्कृष्टता के साथ एक स्ट्रीट फूड क्षेत्र भी होगा। दिन के दौरान मेहमानों के मनोरंजन के लिए संगीत, शैक्षिक फार्म, छोटों के लिए कार्यशालाओं और बहुत कुछ सहित कई गतिविधियां निर्धारित हैं। एलेक्साला के अध्यक्ष रॉबर्टो कावा बताते हैं, "हम फिर से इस तरह की खूबसूरत घटनाओं की घोषणा करने में वाकई खुश हैं।" "उत्सव के क्षण जिन्हें हम, नागरिकों और पर्यटकों ने भी याद किया है, जो सर्वोत्तम स्थानीय भोजन और शराब के इन प्रदर्शनों की प्रामाणिकता में पाते हैं, हमारे क्षेत्र का दौरा करने, मज़े करने और अपने सर्वोत्तम उत्पादों के माध्यम से इसकी खोज करने का एक और कारण है"।
पीडमोंट क्षेत्र के कृषि के लिए मार्को प्रोतोपापा काउंसलर के अनुसार “द वी.टा. - विनी और टारटुफी, क्षेत्र के गैस्ट्रोनोमिक उत्कृष्टता के लिए समर्पित, सफेद ट्रफल के साथ ओवाडा और डॉल्सेटो वाइन के साथ मोनफेरराटो भोजन और शराब को श्रद्धांजलि अर्पित करता है। एनोटेका रीजनल, ओवाडा डॉक कंसोर्टियम और प्रो लोको के बीच तालमेल के लिए धन्यवाद, यह आयोजन शराब उत्पादकों, उत्पादकों और ट्राइफलैटो को बढ़ाता है और पीडमोंट के इस कोने को उन पर्यटकों के लिए आकर्षक बनाने में मदद करता है जो हमारी वाइन और गुणवत्ता का स्वाद लेने के लिए पहाड़ियों को एक गंतव्य के रूप में चुनते हैं। खाद्य उत्पाद"।
"हमारा ओवाडा डीओसीजी वाइन एक ऐसी घटना का हकदार है जो इसे पूरी तरह से बढ़ाता है, इसे उत्साही दर्शकों के लिए जाना जाता है जो हमारे उत्पादों के सच्चे उपभोक्ता हैं, केवल इस प्रकार के आयोजन से ही ओवाडा डीओसीजी खुद को एक प्रेरक शक्ति के रूप में स्थापित करने में सक्षम होगा। क्षेत्र के विकास के लिए ”।
