इसे पिज़्ज़ा नेपोलेटाना कहा जाता है लेकिन वे कैसर्टा में दुनिया में सबसे अच्छा बनाते हैं। बारबरा गुएरा, अल्बर्ट सपेरे और लुसियानो पिग्नाटारो द्वारा बनाई गई ऑनलाइन प्रतियोगिता इटली और दुनिया के 50 शीर्ष पिज्जा 2019 में सर्वश्रेष्ठ पिज़्ज़ेरिया की रैंकिंग ने नेपल्स में मर्कडांटे थिएटर में एक समारोह के दौरान पिज़्ज़ेरिया के दो पूर्व इक्वो विजेताओं फ्रेंको पेपे को सम्मानित किया है। कैसर्टा के आई मसानिएली के कैआज़ो और फ्रांसेस्को मार्टुची के पेपरकॉर्न। पूर्व कोई नई बात नहीं है, यह पहले से ही पुरस्कार का पहला और दूसरा संस्करण जीत चुका है और इसलिए इतालवी पिज्जा निर्माताओं के शीर्ष से अपरिवर्तनीय बना हुआ है।
तीसरे स्थान पर नेपल्स में पियाज़ा सनाज़ारो में 50 कलो के सीरो साल्वो को गया, जिसने अपने बहुत लोकप्रिय लंदन रेस्तरां के साथ यूरोप में सर्वश्रेष्ठ पिज़्ज़ेरिया के लिए स्वर्ण पदक भी जीता। नियति पिज़्ज़ेरिया की महान निश्चितताएँ निम्नलिखित हैं: न्यायालयों में गीनो सोरबिलो; आई टिगली के विनीशियन सिमोन पैडोन; भाइयों फ्रांसेस्को और सल्वाटोर साल्वो नेपल्स में चिया में रेस्तरां के साथ जिसे सैन जियोर्जियो ए क्रेमैनो में ऐतिहासिक मूल कंपनी में जोड़ा गया है; एंज़ो कोकिया द्वारा द न्यूज़ 94; Seu Pizza Illuminati, रोम के जियानिकोलिन जिले में स्थापित एक पिज़्ज़ेरिया, Casa Vitiello, Caserta में भी और La Gatta Mangiona, शीर्ष दस में प्रवेश करने वाला दूसरा और ऐतिहासिक रोमन रेस्तरां।
स्टैंडिंग में प्रतिनिधित्व करने के लिए अच्छी तरह से हैं 14 क्षेत्र बूट के उत्तर से दक्षिण तक, एक समग्र चित्र के लिए जो पूरे देश में औसत गुणात्मक वृद्धि को रेखांकित करता है। शीर्ष 50 में कैम्पानिया का प्राकृतिक वर्चस्व, जिसमें 18 प्रतिष्ठान मौजूद हैं। नेपल्स के अलावा, पिज्जा की मातृभूमि, कैसर्टा प्रांत खुद को इटालियंस द्वारा सबसे ज्यादा पसंद किए जाने वाले पास्ता डिस्क के एल्डोरैडो के रूप में पुष्टि करता है। लाज़ियो (7 पिज़्ज़ेरिया के साथ) और लोम्बार्डी (6) का प्रदर्शन चापलूसी भरा था, जिसमें रोम और मिलान सबसे आगे थे। वेनेटो (4) के बाद, अब तक एक और पूर्ण विकसित स्कूल, एमिलिया रोमाग्ना (3), पीडमोंट, टस्कनी और सिसिली (सभी 2 पर)। अंत में, एक स्थानीय लिगुरिया, मार्चे, अब्रूज़ो, बेसिलिकाटा, पुगलिया और सार्डिनिया के साथ।
प्रतिष्ठित विशेष पुरस्कारों के लिए उचित भौगोलिक वितरण भी। ओलितालिया पिज्जा मेकर ऑफ द ईयर 2019 का अवॉर्ड गया सेउ पिज्जा इल्लुमिनाटी के पियर डेनियल सेउ (रोम), जो, पिज्जा के साथ क्रूसीफेरा, सरसों और हेज़लनट्स की क्रीम, वेगन पिज्जा ऑफ द ईयर अवार्ड भी जीतता है। S.Pellegrino & Acqua पन्ना यंग पिज्जा मेकर ऑफ द ईयर 2019 का पुरस्कार जाता है ड्राई मिलानो के लोरेंजो सिराबेलाजबकि पिज़्ज़ेरिया दा लियोनेलो, सुचिवो (सीई) से, वर्ष 2019 का सोलनिया पिज़्ज़ेरिया नोवेल्टी अवार्ड जीता। वर्ष 2019 का डी'मिको पिज्जा अवार्ड किसके लिए है Cossack di फ्रांसेस्को और सल्वाटोर साल्वो (नपोली)।
50 शीर्ष पिज्जा के परिणाम यूनेस्को की विश्व धरोहर स्थल नियति गैस्ट्रोनॉमी के मुख्य और सबसे पुराने उत्पाद को छूते हैं, और इसलिए वास्तविक फुटबॉल प्रशंसकों की भावुक टिप्पणियों को भी जगाते हैं क्योंकि पिज्जा नेपोलिटन्स के दिल में है और हर कोई इसे देखता है और इसका न्याय करता है दिल की आँखें.
"ऐसे लोग हैं जो खुश हैं, जो नहीं हैं, जो सम्मानित महसूस करते हैं, जो कमजोर हैं - लुसियानो पिग्नाटारो टिप्पणी करते हैं - लेकिन एक विचार किया जा सकता है: इन सभी महीनों में इतने सारे उच्च गुणवत्ता वाले उद्घाटन हुए हैं क्षेत्रों कि झटका वर्गीकरण स्पष्ट है, ऊपर और नीचे दोनों। केवल एक अक्षम व्यक्ति ही पिज्जा की दुनिया को एक ठहराव पर मान सकता है, इससे अधिक गतिशील और गतिशील क्षेत्र कोई नहीं है और आपको अवाक छोड़ने वाले उद्घाटन अनगिनत हैं। इसलिए, लापालिसे कहेंगे, जो रुकता है वह खोता नहीं है बल्कि पीछे की ओर जाता है। बस इतना ही। बहुत से? बस थोड़ा सा? कितना और इतना क्यों? इन प्रश्नों का केवल एक ही उत्तर है: 50TopPizza के प्रेरक सिद्धांतों को फिर से पढ़ना यह समझने के लिए कि पिज़्ज़ा शेफ़, पिज़्ज़ा, पर्यावरण, पिज़्ज़ेरिया, वाइन लिस्ट, बीयर लिस्ट, सर्विस, बोनस की गिनती होती है।
यहाँ पूरी रैंकिंग है:
1 - पेपरकॉर्न - कैआज़ो (कैसर्टा)
1 - मसानिएली फ्रांसेस्को मार्टुची - कैसर्टा
3 - 50 कलो सिरो सल्वो - कैम्पानिया - नेपल्स द्वारा
4 - गीनो सोरबिलो से कोर्ट - कैम्पानिया - नेपल्स
5 – टिगली – वेनेटो – सैन बोनिफेसियो (वेरोना)
6 - पिज़्ज़ेरिया फ्रांसेस्को और सल्वाटोर साल्वो - कैम्पानिया - नेपल्स
7 - पिज़्ज़ेरिया ला नोटिज़िया 94 - कैम्पानिया - नेपल्स
8 - सेउ पिज्जा इल्लुमिनाटी - लाज़ियो - रोम
9 - विटिल्लो हाउस - कैम्पानिया - कैसर्टा
10 - बिल्ली खाती है - लाज़ियो - रोम
11 - पिज़्ज़ेरिया ला नोटिज़िया 53 - कैम्पानिया - नेपल्स
12 – सपोरे – वेनेटो – सैन मार्टिनो बून अलबर्गो (वेरोना)
13 - पिज़्ज़ेरिया स्टारिटा - कैम्पानिया - नेपल्स
14 – बर्बेरे – एमिलिया रोमाग्ना – कैस्टेलमैगिओर (बोलोग्ना)
15 - शून्य से - लोम्बार्डी - मिलान
16 – फ्रांसेस्को और सल्वाटोर सल्वो – कैम्पानिया – एस जियोर्जियो ए क्रेमैनो (नेपल्स)
17 - जिद्दी - मिलान
18 - ला मसर्डोना - कैम्पानिया - नेपल्स
19 - पैट्रिक रिक्की। पृथ्वी, अनाज की खोज - पीडमोंट - सैन मौरो टोरिनीज़ (ट्यूरिन)
20 - पिगनालोसा पिज़्ज़ेरिया - कैम्पानिया - सालेर्नो
21 - 10 विटाग्लिआनो - कैम्पानिया - नेपल्स
22 - अपोजी - टस्कनी - पिएत्रसांता (लुक्का)
23 – पिज़्ज़ेरिया ओ स्कुग्निज़ो – टस्कनी – अरेज़ो
24 - फ़्यूकिना में पिज़्ज़ेरिया - लाज़ियो - रोम
25 – पिज़्ज़ेरिया डा एटिलियो – कैम्पानिया – नेपल्स
26 - ओ फियोर मियो - एमिलिया रोमाग्ना - फ़ेंज़ा
27 - सैममार्को - कैम्पानिया - फ्रैटामैगिओर (नेपल्स)
28 - पिज़्ज़ेरिया टोंडा - लाज़ियो - रोम
29 - लियोनिएलो से - कैम्पानिया - सुसीवो (कैसर्टा)
30 – पिज़्ज़ेरिया दा एज़ियो – वेनेटो – अलानो डी पियावे (बेलुनो)
31 – छोटा पीडिग्रोटा – एमिलिया रोमाग्ना – मोडेना
32 – सूखा – लोम्बार्डी – मिलान
33 - मसानिएली सासा मार्टुची - कैम्पानिया - कैसर्टा
34 - ग्रिगोरिस - वेनेटो - मेस्त्रे
35 - खाद्य कार्यशालाएँ - लिगुरिया - सरज़ाना (ला स्पेज़िया)
36 - गेहूँ के फैंडैंगो टेल्स - बेसिलिकाटा - स्केलेरा (पोटेंज़ा)
37 - एनोस्टेरिया लिपेन - लोम्बार्डी - ट्रिगियो (मोंज़ा ब्रियांज़ा)
38 – जियांगी पिज़्ज़ेरिया गोरमेट – अब्रूज़ो – एरीली (चिएटी)
39 – गेहूँ – सिसिली – एसिरेल (कैटेनिया)
40 – फ्रैमेंटो – सार्डिनिया – कालियरी
41- द ब्रेसिएरा - सिसिली - पलेर्मो
42वां - मार्घे - लोम्बार्डी - मिलान
43 वाँ ओस्टरिया बिर्रा डेल बोर्गो - लाज़ियो - रोम
44 – ओस्टरिया पिज़्ज़ेरिया Perbacco – मोरा (कुनेओ)
45 400 डिग्री - पुगलिया - लेसे
46 पिज़्ज़ेरिया पुपिलो - लाज़ियो - फ्रोसिनोन
47 सॉरडॉफ अल डुओमो - लोम्बार्डी - मिलान
48 - इसाबेला देहम - कैम्पानिया - नेपल्स
49 वां पिज़्ज़ेरिया मम्मा रोज़ा - मार्चे - ओर्टेज़ानो
50 सैंको-लाज़ियो-रोम
